第60章 糖醋里脊-《天降萌宝娘亲是厨神》
第(3/3)页
“诶,你们这竟然还有菠萝!”宋语彤假装是从一个箩筐里面找出的食材,一脸惊喜的拿在手里。
厨娘并不认得宋语彤手里的东西,只是有些奇怪,这个身上长满刺脑袋,顶上还冒着硬硬的绿叶的东西真的能吃吗?
“这是何物?”厨娘一脸的惊奇,像是从来没见过的模样。
“你不知道这是什么吗?这种食材你没见过吗?”宋语彤也是一脸惊讶的模样。
见厨娘点了点头,宋语彤忽然装出一副恍然大悟的模样。
“这应当是波斯热里进贡的产物,一种很特殊的食材,是热带水果的一种也可以用来做菜。”
就在宋语彤想随便找个理由糊弄过去的时候,系统在她的脑海里给了答案。
这个朝代有一个小国叫波斯热里,属于热带地区,那个地方可以生长菠萝,如果碰上菠萝生长的季节,会向皇室进贡菠萝。
难怪系统这么大方,原来这个朝代里是有菠萝的。
厨娘涨了见识,看宋语彤的眼神里充满了崇拜。“成夫人,不知您的师傅是宫里的御厨?”
宋语彤顿了顿,想起方大厨是有御厨作为师傅的,而她也会做宫保鸡丁,就会叫人理所当然的认为她也有一个御厨师傅,否则解释不通,她一个普通人为什么会做宫廷名菜?
“我的师傅不想让人知道他的身份,帮我保密哟!”宋语彤做了一个嘘的动作,还对她眨了眨眼睛。
拿着菠萝回去了后厨,厨娘小跑着跟在她的身后,心里生出几分喜悦来。
尽管宋语彤从头到尾都没有说过她师傅的名字,但还是让小厨娘觉得,她这是和成夫人成为了朋友。
宋语彤回到灶台前,将自己所需的调料找齐,找了几个称手的工具,切开菠萝。
挖出里面的果肉,切成细条,又借东西掩饰拿出几个番茄,锅锅烧水将番茄画个十字口丢下去烫掉外面的外皮捞出。
随后将番茄切成小块,偷偷加入番茄沙司、白糖、醋、陈皮、八角、香叶、桂皮、丁香和菠萝,最后放入清水用慢火熬制出汁。
在熬制汤汁期间,拿出猪里脊里脊,切成细条……
第(3/3)页