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    他一个掌柜的在这饭馆之中的话语权低的可怜，一个个都是他得罪不起的。

    有了文先生的话，宋语彤也并没有立马动手，而是把目光落在了掌柜的身上，像是在寻求他的意见。

    也是这一番做法，叫掌柜的心里的火气消退下去不少。

    这女子倒是会做人！

    瞧见掌柜的没什么意见，宋语彤这才开始挑拣出做宫保鸡丁和香煎豆腐需要做的食材。

    再接着开始检查起来要用到的调味料。这熟练的做法，一看就是做惯了的老手。

    倒是叫文先生与掌柜的都对她隐约升起了期待。

    宋语彤检查好了要用的食材，检查到没有自己想要的调料，她假装出去，从奶团子背着的一个小背篓里拿出自己的包袱走了进来。

    这包袱里头，就是她从系统空间里拿出的，自备的调料。

    宋语彤走到灶台前，把自己带的调味料，一样一样摆出来。

    接着从一个盆子里捞起一只处理好了的鸡，找到最嫩的鸡胸肉切下。

    又找了一个汤碗，放入一勺酱油，一勺陈醋，一勺白糖和她自带的淀粉，在加入了适当的清水，调制成汁，将鸡胸肉放入汁水中腌制两刻钟。

    方大厨瞧见她这般做菜，又跳出来嘲讽。

    “某些人以为给生肉加上所有调味，这菜自己就能熟了？宫保鸡丁根本就不是你这么做的，你在侮辱这道宫廷名菜。”

    宋语彤做菜的时候的样子和平时根本就不一样，像是变了一个一般，冷静沉着气场强大。

    她用的是现代的法子做的宫保鸡丁，与古时候的做法自然是有差异在的。

    “这种做法叫腌制，能够让鸡胸肉更加入味鲜嫩。”

    宋语彤不但没理会方大厨的叫嚣，还主动为不懂的方大厨另外解释，一点也没介意他的误会。

    也正是宋语彤这样的做法，衬托的方大厨思想狭隘。

    由于腌制鸡胸肉的时间需要两刻钟，宋语彤立即找来掌柜的，要了两块豆腐，切成大小均匀的形状。

    拿出一个鸡蛋打散浇在豆腐上，开火热油，先是放豆腐下去煎到两面金黄后捞出。

    放油，把切好的葱和蒜放下去，拿出才得到不久的小米椒一并番放下去爆出香味。
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