第(3/3)页 于是晚饭后,全家人又吃了一小碗果酱酸奶,风味又与加了鲜果粒的酸奶口感不同,味道比较甜,大家一致表示更喜欢果粒酸奶。 陈徽音皱了皱眉头,对于爱吃甜的,或许能接受,但对于不爱吃甜的,会觉得腻,可惜没有柠檬,那就只能在酸奶上下功夫。 她道:“阿娘,咱们正在发酵的那一桶酸奶,明天继续发酵一天,这样酸奶的口感会变的更酸一些,到时候再加果酱试试。” “好。”周静好爽快的应下来,然后就皱眉道:“如果我们的果酱酸奶试验成功,只杏子果酱这一个口味,品种太单一了,既然想用这个给家里创收,品种多点,客人选择的余地也会大很多,你们觉得呢!” 陈徽音赶紧给出主意:“这个好办,咱们这边因为气候原因,桃子要晚熟一些,但南方的桃子,大都成熟了,可以做桃酱,并且桃子的品种还算丰富,有白桃、胭脂红及黄桃,想要颜色好看,胭脂红和黄桃就能出两种颜色的果酱。 并且桃子果香浓郁,桃肉味道甜蜜,口感也有脆、沙糯和绵软之分,这样一来,客人选择的余地就更大,还有覆盆子,这个味道也好闻,果子也好吃,也能做果酱,等覆盆子退了市,咱家草莓也进入成熟期,也是能用的,可惜种的有点少。” ? ?送上今天的更新,今天只有中午这一更哟,明天恢复两更,宝宝们,明天见啦。 ? ???? (本章完) 第(3/3)页