第1128章 一肚子坏心眼-《美食圈外挂帝》


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    当时徐宇阳还挺心疼这四个砂锅,说好了只是临时借用,等从活动中心回去店里,一定要还回来。

    现在刘永平突然问起这件事情,李东序赶忙如实说了。

    刘永平一听,就明白了事情始末。

    付宇用的这个裂开的砂锅不用说,肯定是李东序从徐宇阳那淘来的。

    徐宇阳特别爱惜自己的厨具,尤其是像砂锅这样的东西,都是需要精心养护才行。

    平日里仔细保养着,都养了几年,用顺手了,哪能舍得全给出去。

    当时估计就选了这么一个裂缝不严重的出来。

    不过

    像徐宇阳这样爱惜厨具的人还是太少了,一般饭店后厨都是将砂锅当成易耗品采买,用坏了直接换新的。

    没想到付宇竟然还懂厨具养护方面的事情。

    刘永平这么问了一句的功夫,杨智超也好奇的向付宇请教:“付厨,你说用淀粉补砂锅,这是什么意思啊?”

    杨智超还真不了解这方面的事情,听见说是淀粉补砂锅,脑子里第一个想法就是那东西怎么补啊,一煮不得黏糊糊的.

    付宇将炉灶上的火候调好,新砂锅放置上去,继续微火慢炖。

    忙完了手上的操作,这才说道:“像一些裂缝不严重的砂锅,就可以用淀粉,或者米浆来修补。米浆挺方便的,直接熬粥,一锅米粥熬好了,高温熬制的米浆会修补好砂锅的裂纹,基本上修补好后,根本看不出来裂纹的痕迹。”

    杨智超一脸开了眼界的表情。

    原来还能这样!

    随后,又茫然道:“可是,这砂锅是咱们新带过来的吧?难不成徐厨借的都是坏的?”

    李东序刚才突然被老板询问,赶忙将手上的活放一放,凑过来想要问一下情况。

    就听到他们这两句对话,顿时脸色一沉。

    这个徐蛮子!

    一肚子坏心眼!

    不过是向他借两个砂锅,竟然拿残次品对付!

    李东序在心里骂骂咧咧了几句,随后又下意识看向付宇。

    他盯着付宇,内心满是震惊,这个年轻人,到底有多厉害?

    竟然什么懂!

    “付厨好厉害啊!”华侨贵宾感慨了一句。

    老板看了眼华侨,也歪头凑到于占水的耳旁,小声夸赞道:“老于,你今天这桌席面安排的好!”

    先不论羊蝎子锅到底做的怎么样,光是今天这一场烹饪观摩就可谓是让人大开眼界,记忆深刻。

    估计华侨贵宾这辈子都忘不了今天的这一次经历。

    后厨这边还要继续烹饪,羊蝎子锅也需要再炖制一会儿才能上桌。

    几位顾客停留一会儿就回去了用餐区。

    离开前,再三向老板刘永平和付宇道谢。

    付宇接连露的这几手,足够震撼人心!

    别说是华侨贵宾了,就连于占水都觉得自己被折服了。

    他现在算是彻底相信管副主任之前对于付厨做的羊蝎子锅,这么鼎力推荐!

    厨师确实水平高,这么厉害的人,烹饪出来的菜肴,怎么可能不好吃!

    现在,没有人再怀疑这档口做的菜会不正宗,不地道了!

    他们对付宇只是满满的信任!

    只要是付宇经手的菜肴,那肯定是非常美味的!

    今天能过来档口吃饭,简直就是一次人生难得的机遇。

    华侨贵宾特别感动的看向宴请自己的公司老板。

    对方是真的太有诚意了。

    而于占水则是特别感激管副主任。

    这朋友是真的给力啊,这样的人值交一辈子!(本章完)

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