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    “那么，到了最后的主角了。”张广寒笑道，“请享受这份‘烤全猪’。”

    “烤全猪……”白仁宗心里一惊：不会吧不会吧，不会真的端出一份烤全猪吧？

    然而接下来，张广寒端上了一盘煎饺……

    “这、这是烤全猪？”白仁宗看着盘子里的四个饺子狐疑的问。

    张广寒笑道：“吃吃看吧，吃了你就会知道，这就是一份烤全猪。”

    “好吧……”白仁宗耸了耸肩，然后夹起一份煎饺尝了尝。

    各种猪肉的鲜美在口中扩散，丰盈的肉汁差点从他嘴角溢出。

    “我的老天鹅……这他妈是烤全猪啊！”白仁宗捂着嘴惊叹道，然后看了看镜头，“抱歉，说脏话了。到时候把这段打个噪音和谐一下……”

    接着，白仁宗看着面前的饺子说：“这饺子，外皮是用猪皮做的，猪皮外面很酥脆但里面还是柔软的，和饺子皮简直神似。而里面则是猪身上的各种肉，我能吃到猪里脊、猪肚、猪耳朵、猪头肉……真是难以置信。”

    “哦，谢特！”艾伦·罗布斯没有一口吃掉这整个煎饺，而是吃了一半，于是里面的汤汁一下飚了出来，甚至溅射到了半米之外，他尴尬的说：“我真的非常非常抱歉，我没想到里面居然有这么多汁……”

    “你们看到了吗？！”罗西尼·萨勒诺看着镜头，难以置信的指着艾伦·罗布斯问：“这是怎么能让饺子里有这么多肉汁的，简直不可思议！”

    “猪皮冻。”白仁宗解释道，“和我们国家的一种叫‘汤包’的小吃是同一原理，在包肉馅的时候，在里面加入猪皮冻。这样在加热的过程中，猪皮冻融化，就化为了这种肉汁。不仅可以在内部形成大量肉汁，还能缓解肉的油腻。”

    “酥脆的猪皮用作饺子皮，而猪耳朵提供了类似于脆骨的爽脆口感，在口中溢满的汤汁，以及里面各种不同种类的肉……”佐藤良人闭着眼睛一脸幸福的表情，“没想到，一整只猪居然可以容纳在这小小的一份煎饺里，这一刻，我是何等的幸福啊。”

    “老夫年纪虽然大了，但是……”张广寒微微笑道，然后扭头看了看亚当，“现在就由你们年轻人接手这个世界，还太早了一点呢。”

    说这句话的时候，张广寒的眼神突然变得犀利起来。

    亚当虽然强装镇定，但还是忍不住哆嗦了一下，于是连忙清了清嗓子来掩盖：“嗯哼，这道菜有点意思。”


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