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    今天来捧场的领导还不少，大领导带头，然后市里面的、区里面的、各个行局的自然也得跟着来。

    简短的仪式结束，李明浩带着他们参观学校，“各位领导，咱们学校现在还是起步阶段，规模小了点；目前只有六十个灶台可供学员学习，不过，等时机合适的时候，就能马上扩大！”

    照这么发展下去，估计用不了多长时间就能实现八百个炉灶不锈钢的规模，然后就要考虑开分校了。

    “诸位领导，这是我们的刀工老师马华，现在请他来给咱们表演刀工；马华，做一道蓑衣黄瓜给各位领导看看！”

    马华现在是蜀香楼的主厨，同时也兼任新东方学校的刀工老师，他早就做好了准备，李明浩一声令下，马上开始施展手艺。

    所以黄瓜非常讲究刀工，一般厨子做这道菜，要在黄瓜底下放两根筷子，因为底下垫着筷子，所以不用担心切断。

    马华就不用，李明浩教了他这么多年，刀工已经练到家了，只见马华运刀如飞，先直刀再改斜刀，只片刻功夫，蓑衣黄瓜就切好了。

    将切好的黄瓜摆盘浇汁，端上来请各位领导品鉴，只见黄瓜似断非断，确实刀工了得，大领导带头，大家都鼓起掌来。

    下面的学员鼓掌最为起劲，他们看得出，马华的刀工是有真材实料的，这说明他们来新东方算是来对了，肯定能学到真本事。

    “下面我给大家炒份炒饭，也看看咱们新东方的火工和勺工！”接下来李明浩亲自登场，一顿操作猛如虎，大铁勺被他都耍出花来了，米饭在勺里上下翻飞，不一会儿功夫，蛋炒饭也做好了。

    金丝一般的鸡蛋包裹着米饭，米饭粒粒分明，没个十来年的功夫，绝对炒不出这么好的蛋炒饭。

    当然，真正操作的时候，用不着这么花哨的手段，李明浩这么做就是为了炫技，对外行人来说，自然是越有视觉冲击感越觉得震撼。

    然后师徒俩一起出马，给领导们做了一桌丰盛的美食，大家享用结束之后，新东方烹饪学校就正式开始教学了。
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