第(3/3)页 “不过相对于新鲜的粽叶,这种干粽叶的清洗要更加的仔细一些,需要一张一张的清洗,而且需要些耐心,不然很容易弄破。” “干粽叶使用之前,也是需要提亲浸泡一夜的,等浸泡好之后的粽子叶,就按照我刚刚说的方法进行煮沸就可以了。” 直播间。 “这么说……这干粽叶更麻烦?” “可不,又要煮,又要泡,麻烦的很……” “放冰箱这个方法挺好的,毕竟住在市里,很难找的到能煮下粽子叶那么大的锅。” “哈哈,真的是。” “对对对,就因为没有那么大的锅,所以现在我们家里每年包的粽子都小的可怜!没办法,买的粽叶太小了……” “我也是,每年端午煮粽叶都是绞尽脑汁。” “本来今天我都已经打算放弃了,既然这么说,我打算再去买点粽子叶回来包!” “真羡慕你们,还有自己做的粽子吃,我只能买点现成的了。” “就怕等有机会的时候,大家都嫌弃太麻烦不肯做了!hah !” “说什么大实话……” “嘘,我们悄悄的。” 粽子叶已经处理完毕。 糯米已经泡好。 蜜枣和红豆已经备好放在一旁。 此时……万事俱备,只差包粽! 李远将所有的东西都已然放置在了凉亭中,虽然是晌午,可是这凉亭中却依旧是十分得阴凉,丝毫感觉不到一点的闷热。 桌子上,李远一共准备了两种馅料。 一种是红枣,一种是红豆。 这两种馅料都是东北最比较常见的馅料,李远最爱吃的,也就是这种红枣粽子。 不过今年李远打算多做点粽子,顺便给老奶和老爷两个人送去一些。 第(3/3)页