第166章 秧草烧河豚-《桃花源签到一个月,被向往曝光了》


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    中途出了不少状况。

    原因是,随着故事剧情的发展,表演的难度也随之增加。

    这部戏是独角戏,对演员的要求更加苛刻。

    陆瑶几次    ng,让她第一个镜头一遍过的喜悦淡然无存。

    “我就知道,上次是运气成分居多。”陆瑶苦笑,有些气馁。

    “别灰心,拍电影本来就不是一朝一夕能够完成的,今天早上就到这里吧。”林烨安慰她道。

    同时,林烨也指出了前几次陆瑶的不足之处。

    并且根据这些不足,用自己的方式演了一遍,让陆瑶受益匪浅。

    原来戏还可以这样演。

    回到诊所,林烨闻到了厨房传来的饭菜香气。

    淼淼炒了几个菜,河豚没有动,不过已经从小池塘里捞起来,放在了一个盆子里。

    林烨从厨房里拿出了剪刀,开始处理河豚。

    划破河豚的肚子,掏出内脏,去掉鱼子,动作行云流水,丝毫没有伤及到鱼肉。

    陆瑶在一旁竖起了大拇指。

    这个手法,哪怕是五星饭店的大厨都不一定能够做到吧。

    处理干净河豚的内脏后,林烨用剪刀剪去河豚尾处的横骨。

    扒下鱼皮,然后,把处理好的河豚再次放入盆子里,重新倒入清水,压水冲洗,反复的冲洗,这样才能下锅烹饪。

    吃河豚,讲究的是胆子还要心细。

    所有的步骤都务必要做到尽善尽美。

    千万不能图方便,在某个环节偷懒,这样是对自己生命的不负责任。

    陆瑶自然是知道河豚的,但爱惜小命的她也没有吃过。

    “烨哥,你打算怎么烧呀?”

    林烨拿盘子把洗好的河豚端到了厨房。

    淼淼有些好奇林烨会怎么烹饪。

    河豚鱼的做法有很多种,每个地方菜系,因为地区差异,风俗口味不同,烹饪的手法也不尽相同。

    常见的烧法有白汁河豚、春笋烧河豚、河豚干烧肉等。

    在众多做法中,最常见的是红烧秧草河豚。
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