第164章?????乔记小馆-《最潮爷爷》
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“就这样吧”
乔志国也算是尽力了,只能做到这个样子了。不过乔志国自我感觉和日版的比也不差,甚至更感人更温馨更符合华夏市场,因为这里的故事是华夏人的故事。
素材很多,按照这个节奏,月底就能完工。
十集短剧,已经和b站谈好合作。
《深夜食堂》在乔志国这里,还有一个重要的目的。这个目的就是宣传乔记小馆。
乔记小馆,乔志国注册的众多商标之一。
这段时间,乔志国注册了很多乔记商标,乔记小馆就是其中一个。
乔记小馆的定位和沙县小吃的品牌定位是一样的,就是一个快餐馆的商标。主要经营的东西和沙县小吃很类似,但是产品却比沙县小吃多很多。
沙县小吃有的,乔记小馆基本都有,同时还有各种砂锅,各种面食之类的,同时在乔记小馆还有北方人喜欢吃的肉夹馍。
早餐,中餐,晚餐……
早餐有包子,有蒸饺,有豆浆,有各种粥。
午餐和晚餐有各种面食,各种砂锅,还有鸡腿饭,鸭腿饭,盖浇饭等等,还有一些卤味可以吃。
物美价廉,味道也挺好。
而这样的小店,也不需要几个人,甚至夫妻俩就能把这样的小店给开起来。
在国翔厨师学校学习的学员,毕业后可以直接用乔记小馆的品牌开店,不需要品牌使用费,不过在管理上要服从品牌管理。
对于乔记小馆,管理上其实也没什么太大的要求。只是要求工作人员要穿统一的服装,卫生要达标,餐具装修风格,目的就是培养乔记小馆的品牌性,不能让某一家店给乔记小馆丢人。
在国翔厨师学院学厨艺,毕业使用乔记小馆开店,从学习到创业,都给安排的妥妥当当的。使用乔记小馆,虽然不要品牌使用费,但很多东西你需要从总部购买啊。
包括锅碗瓢盆等等,这些都要统一的,不过价格也不贵。除了这些东西,还有一些原材料也会从总部购买,毕竟价格不贵还省心。特别是一些调味料,少了这些调味料,你就做不出那个味道,这才是乔记小馆赚钱的套路,伴随着乔记小馆越来越多,仅仅这些东西每年也能给这个品牌带来很多收入。
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