第382章 松仁玉米【求月票】-《美食从和面开始》


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    哟,还真提条件了。

    当着店里顾客和服务员的面,徐拙自然不会做出太亲密举动的。

    “好啦,乖点,你爷爷都给你说啥了?”

    小丫头嘻嘻一笑,一脸八卦的凑过来:“我爷爷给我讲了一下他和你爷爷的爱情故事,想不想听?”

    徐拙就知道这俩老头有纠葛,刚准备点头,突然看到于培庸端着一个托盘从厨房走出来,赶紧干咳两声。

    然后板起脸,冲小丫头说道:“以后少看那些乱七八糟的书,好好学习,到时候拿不到毕业证,看你怎么办。”

    说完后,于可可还没反应过来,于培庸就到了两人身边。

    “做了一份松仁玉米,给他们分了一半,我见厨房有做好的手擀面,就给你煮了碗热汤面。”

    说完,他把这碗热汤面和大半盘松仁玉米放在桌子上,让徐拙尝尝味道。

    然后坐在了小丫头身边。

    “小拙说得对,别光挂着玩儿,好好学习。要是你拿不到毕业证,就得回家乖乖跟我学厨艺。”

    这倒难不倒小丫头:“到时候我办个假证,反正你们看不出来。”

    于培庸宠溺的揉了揉她的脑袋:“你爸真是把你给惯坏了。”

    徐拙插不上话,只能低头吃于培庸做的松仁玉米。

    松仁玉米是一道很有意思的菜,鲁菜、淮扬菜、东北菜以及其他地方的菜系,都有这道菜的身影。

    虽然口味差不多,但是各菜系的做法却有区别。

    鲁菜里面,用的配料是青豆和胡萝卜,淮扬菜中,用的是去皮的黄瓜丁,而东北人更喜欢往里面切不辣的柿椒碎。

    不过不管用什么配料,主要是增加一个爽脆的口感。

    因为玉米味甜,松仁很香,正好用一些脆嫩爽口的蔬菜丁中和一下,这样更能突出甜味和香味。

    徐拙拿着勺子舀了一勺,送进嘴里,顿时一股玉米特有的甜味和香味儿就在口腔中弥漫开来。

    轻轻一嚼,黄瓜的脆嫩,玉米的鲜甜,以及松仁的醇香,让原本还有些昏沉的徐拙,顿时瞪大了眼睛。

    我的天!

    这松仁玉米做的真是太好吃了!

    而且因为做的时候勾了一层薄薄的芡汁,吃起来口感特别丰富。

    真不愧是在厨艺上压倒老爷子的高手。

    一道简简单单的松子玉米,居然让徐拙有种吃山珍海味的感觉。
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