第(2/3)页 在管理员工方面睁只眼闭只眼,到头来害的还是自己。 人家顾客不来吃了,员工们拍屁股再换一家饭店继续工作,剩下的损失只有老板自己承担。 所以让曹坤见识一下徐家人在烹饪方面的厉害,让他有认同感。 而且说不定能再次激发他学手艺的心思。 每个师父带徒弟的方式不一样,最后徒弟是否成材也有差别。 跟着魏君明学不成啥手艺,不见得回头跟着徐文海和老爷子也学不成。 毕竟川菜和鲁菜在形式上差别就很大。 曹坤来得很快,估计觉得空手不好意思,来的时候还带了两箱水果和他在家闲着没事卤的猪尾巴和兔头。 他来的时候,老爷子正在厨房忙活,魏君明在一旁打下手。 曹坤在厨房门口跟魏君明打招呼,对于厨房中发生的一幕很是好奇。 魏君明那么牛气的厨师居然在给别人打下手,这简直不敢相信。 在看看桌上摆着的菜品,东坡肉、回锅肉和宫保鸡丁肯定是魏君明的杰作,长时间跟着魏君明在后厨忙活,光从摆盘上他都能认出来。 但是这三道以前在蓉城味道绝对压轴的菜品,居然被摆在了边上。 中间摆着一盆青菜豆腐汤,看上去没啥神秘的,甚至完全没做好一样,豆腐白生生的,菜叶依然碧绿,曹坤甚至怀疑这道菜有没有做熟。 这也能摆到中间? 他环顾一圈,有点怀疑这道菜是不是徐拙做的。 徐拙是魏君明的干儿子,加上他父母也在,在长辈面前显摆厨艺很正常,而且现在的人有多宠溺孩子他心里很清楚。 孩子要不容易下手做菜,不管做成什么样子,肯定得摆在中间以示重视了。 想到这里,曹坤心里有些失落。 第(2/3)页