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    林乐揉着面，见吴妈站在一旁挺无聊的，突然问道。

    吴妈点点头道：“很久以前看过，你问这个干什么？”

    林乐笑道：“里面不是有一段赵薇用太极拳揉面吗？”

    吴妈想了下，道：“好像是有这么一段。”

    林乐笑呵呵道：“要不我弄给一次你看看。”

    吴妈惊讶道：“这怎么可能，吴妈这么大年纪也知道，那都是是电影特技弄的。”

    林乐笑道：“他们那是电影特技，我这可是真功夫，你看好了。”

    他说着双开始交叉揉面，看着还真有一点太极拳的架势，和电影里面极为相似，甚至比赵薇弄得还要好看一些，揉着揉着，他双手越发快速，渐渐的，不再需要砧板，面团好似在林乐双手见滚来滚去，就是落不下去。

    吴妈看得睁大双眼。

    突然，林乐双手猛地向外张开，面团飞起，在空中旋转，落下时，面团擦着双手双手背，林乐再度双手背向外一拉，面团又再飞起，和电视里面一模一样。

    吴妈看得已经用双手捂住嘴了。

    连续几个回合下来，面团转的飞快，听得啪的一声，落在了砧板上，圆圆的面团，立刻变成了一坨。

    吴妈愣了愣，突然道：“林乐，不对呀，电影里面这－－－这面团落在砧板上还在转动的。”一边说着，她还一边用手在那里比划着。

    林乐翻着白眼道：“那就是假的了，这面团又不是篮球，就算是篮球，也蹦走了，这面团可是软的，这么高落下来，那要是还能转着，那这面粉还能吃么。”

    吴妈方才似乎已经进入了一个科幻世界，如今才醒悟过来，笑着点点头道：“你说的对，这怎么可能还转的起。不过你这也很厉害了，这样弄出来的面条一定非常有劲道。”说着她又竖起了大拇指。

    林乐哈哈笑道：“吴妈，这些只是弄来自娱自乐的，完全没有用，还弄得淀粉到处都是。”

    吴妈尴尬的看着自己的大拇指。

    林乐又道：“不过这揉面倒是与太极拳有异曲同工之妙，柔中带刚，刚中带柔，这样揉出来的面，才会好吃，我这揉面的手法的确是从太极拳里面演化而来的。”

    他说着又揉了起来，笑呵呵道：“这面团它转着没用，还得用力揉，而揉面的最高境界无非就是三光。”

    吴妈急忙道：“这我知道，就是面光、盆光、手光。”说着她又叹道：“我就能揉出盆光。”

    面光，就是揉好的面团要非常光滑。

    手光，就是揉完面，那手就跟刚柔的时候没两样，都是非常干净的。

    而盆光，就是指装面粉的盆子里面找不到一粒面粉，吴妈之所以能够做到盆光，只是因为她非常节省，不喜欢浪费，是特意去把盆子弄干净的，真正的高手那就是无形中自然而成。
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