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    “对。”

    那些人听到吴启凡用烤箱烤莲藕，都有些惊讶，烤莲藕倒是有，用烤箱烤莲藕，他们还是第一次见到。

    而且，烤莲藕一般都是烧烤，现在可是大热天。

    如果菜合适的话，他们更希望做成凉菜，绝对加分。

    比如那位选了绿豆芽的厨师，用热水烫熟豆芽后，然后选择凉拌。

    如果让他们选到了莲藕，绝对做成凉菜。

    这个时候，有人说道：“时间还有二十分钟，大家快点。”

    吴启凡站在烤箱边等待着，六分钟后，他把藕拿出来尝了一下，又放了进去。

    八分钟后，他再次尝了一下，点了点头，直接把烤盘拿了出来。

    然后，把所有的藕夹出来，放在了旁边的盘子中，端到冰柜前，把藕放了进去。

    面对吴启凡的这种处理方法，所有人都呆住了，心想这是什么做法？

    先是把藕烤熟，然后又把藕放入冰柜中，这是发现天气太热，烤熟的不好吃，给冰一下吗？

    “还有五分钟。”

    吴浩仁站在冰柜旁边没动。

    “还有一分钟。”

    这个时候有服务员走过来提醒道：“先生……”

    “好了。”

    吴启凡戴着手套，把冰柜中的藕拿了出来。

    “能帮我把盘子摆好吗？”

    “没问题。”

    “谢谢。”

    当盘子摆好后，吴启凡一手拿刀，一手拿着冰过的莲藕，然后两只手快速的动了起来。

    旁边等待的服务员，看到吴启凡那魔术一样的双手，全部都惊呆了。

    每个餐盘中，都有两份雕刻精致的藕片，就像是艺术品一样。

    当吴启凡停下来后，对着服务员说道：“请帮我告诉客人，左边是甜的，右边是咸的，他们可以根据自己的口味选择。”

    “先生，这道菜叫什么名字？”


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