第1285章:大运河-《舌尖上的大宋》


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    今年夏季的雨水充足,不论是黄淮还是长江中下游的水情都见涨,不好的是部分地区发生了水患,好的一面是运河的水量很足,来往的商船更加通畅无阻。

    沿河的码头不少,尽管大小不一,但每隔个几十里,就有一个因为码头而兴建的市镇。

    这些市镇无一例外都是一片欣欣向荣,搭配着沿岸的层层绿树和望不到边的农田,让景色更加令人心生惬意。

    美景让众人渐渐放下了离家的丝许愁绪,船上的气氛也渐渐恢复了往日庄子里的轻松和热闹,唯独鬼姐一个人只能憋在船舱里,不敢上甲板上来呼吸呼吸新鲜空气。

    杨怀仁心里有些过意不去,每天都会抽很多时间来船舱里陪着她。

    这也是没办法的事,因为走的匆忙,朝廷给杨怀仁安排的一队随行官员要晚些日子出发,到了江南后再汇合,但这几艘大龙船上,也是有朝廷的漕运官员的,就更不用提那些船工们人多嘴杂了。

    鬼姐既然是装病,就必须要掩人耳目,所以她是不能走出舱门的,而她所居住的船舱附近,也是日日有府卫严防死守,绝不能让外人见到一个健康的安国公主。

    杨怀仁告诉她,这叫牺牲一个人,幸福千万家。鬼姐回答说,她也是幸福的,起码现在她占据杨怀仁的时间是最多的。

    于是鬼姐为了她自己和大家的幸福,船舱里的窗户都从来没有打开过。

    其实她很想看看汉人开凿的大运河,这么宏伟的工程,她觉得这世上也只有汉人能做得到了。

    杨怀仁便给她讲大运河的历史,其实他说的也不一定全都对,他当年学到的关于运河的东西,也并没有许多。

    不过杨怀仁总是能把有限的知识联想起许多有内涵的故事来,比如,人们常说大运河沟通了南北,这里沟通,不单单是货物的沟通,这两个字的内在含义,才是大运河对整个中国历史的贡献意义。

    就说饮食,原本没有大运河的时候,南北的食物流通是十分困难的,这里不仅仅是说粮食的运送,而是在百姓的饮食文化上,南北是截然不同的。

    后世的南北菜系,川菜走出盆地真正普及到中国每一个角落,也还不到百年,粤菜成体系的发扬光大,也是清朝晚期的事情了。
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