第一百二十章 酥皮汤-《神级硬盘》


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    幸福感!

    像是泉水般止不住的涌现了出来。

    相对于伊势龙虾的豪华,分子美食学的神秘感,这道料理,给人带来的却是平凡的感动。

    君亦邪深深看了一眼,那个低下头,紧张无比,等待评分的田所惠。

    “这道鮟鱇鱼汤,是以鮟鱇鱼肝过锅翻炒,然后碾碎融成汤汁,再加入了味增和调料,做成了汤底对吧。”

    君亦邪淡淡的说道。

    “没……没错……”

    田所惠紧张的应道。

    似乎是君亦邪打破了沉寂,正在享用的5位评委,也纷纷开口。

    “没想到,鱼肝粘稠的口感,与香料如此搭配,你运用的很棒呢。”

    “话说回来,除去鮟鱇鱼本身的各个部位,这种浓浓的乡土人情味,又是怎么回事呢?”

    “这……这个,我在里面加了小菊南瓜、立川牛蒡,赤筋萝卜,这些全是我老家的食材。”

    田所惠连忙答道。

    “老家的食材?”连君亦邪都愣了一下,忍俊不禁,“难怪,这么接地气,满溢出的味道,有种家的感觉。”

    “嗯……是这样啊,其实是一道相当普通的料理呀。”

    “没错,真是的,竟然把这种平凡的料理,端给我们吃,真的是……”

    听到评委的声音,田所惠心底咯噔一下,吓得闭紧了眼睛。

    “真是了不起呢!”

    “是啊,没想到,原来用这么平凡的食材,可以带来如此的美味!”

    “谁说的,其实鮟鱇鱼也算是颇为高级的食材啊!”

    “哈哈哈……”

    不知道为什么,好像是错觉一样,评委之间,好像和谐了不少,团团和气。

    田所惠惊讶的睁开了眼睛。

    “9o分!”

    最后,分数出来了,9o分的高分!

    “继续努力,你的料理,真的很棒!”

    君亦邪温和的声音响起。

    同时,他在心中,为田所惠打了一个7分!

    至此,B会场,决出胜负!

    薙切爱丽丝、新户绯沙子、田所惠等四人,进入决赛!

    与此同时,a会场……

    夺冠大热门——叶山亮登场!
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