第(1/3)页 ps:小树这周可怜的裸奔了,走过路过真心求收藏推荐,关系到下个推荐位啊,跪谢各位! 这一招算是真正令其他人折服了,几人翻来覆去,还赶不上人家随便一想。』笔趣阁Ww』W.』biqUwU.Cc 单论这手创意菜,连韩立都不得不承认,张山确实厉害。 有了这第一步,接下来都好办多了,众人开始集思广益,而凉菜、汤羹跟面点全是围绕主菜来。 “韩主厨,这道黄雕孔雀鱼……” 研究了半天,张山改了一道,韩立改了一道,接下来轮到了鱼上。 “这道鱼不能改。” “是啊,这道鱼是韩主厨的压箱底绝技。” …… 张山这才明白,为什么将鱼放在菜单的第一位。 一般来讲,能够成为特级厨师,除了厨艺了得,每人也都有一项成名绝技,看来,这韩立的成名绝技就是这道鱼。 “可是,这菜已经曝光了,没有什么吸引力了,而且很容易被万鑫的人进行针对……” 张山还是提了一嘴。 食物有能增强食欲的,也有降低食欲的,万鑫完全可以根据这道鱼的味道和口感,做一道汤羹,来打压这道鱼的美味度。 韩立笑笑,“这也正是我想跟你说的,黄雕孔雀鱼是我的压箱底绝技,绝就绝在一个多变,不碍事。” “你的到来,给了我灵感,所以……我想让你跟我一起做这道菜!” 话语刚落,其他厨师纷纷不干了。 “韩哥,你不会在开玩笑吧?” “是啊,这可是你的压箱底绝技,就这么随便交给别人了?” “韩主厨,三思啊!” …… 张山也有些惊讶,一个特级厨师毕生心血研究出来的绝技,会这么轻易的分享给其他人?而且还是一个刚认识的? 这未免有些大方过头了吧! 韩立摆摆手,“你们想多了,黄雕孔雀鱼的精华在于鱼头,这部分我来做,而‘孔雀鱼尾’这部分,我准备交给你,张山。” 第(1/3)页