第四十四章 绕花剞刀法(求收藏)-《最强明星厨神》


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    ps:小树这周可怜的裸奔了,走过路过真心求收藏推荐,关系到下个推荐位啊,跪谢各位!

    这一招算是真正令其他人折服了,几人翻来覆去,还赶不上人家随便一想。』笔趣阁Ww』W.』biqUwU.Cc

    单论这手创意菜,连韩立都不得不承认,张山确实厉害。

    有了这第一步,接下来都好办多了,众人开始集思广益,而凉菜、汤羹跟面点全是围绕主菜来。

    “韩主厨,这道黄雕孔雀鱼……”

    研究了半天,张山改了一道,韩立改了一道,接下来轮到了鱼上。

    “这道鱼不能改。”

    “是啊,这道鱼是韩主厨的压箱底绝技。”

    ……

    张山这才明白,为什么将鱼放在菜单的第一位。

    一般来讲,能够成为特级厨师,除了厨艺了得,每人也都有一项成名绝技,看来,这韩立的成名绝技就是这道鱼。

    “可是,这菜已经曝光了,没有什么吸引力了,而且很容易被万鑫的人进行针对……”

    张山还是提了一嘴。

    食物有能增强食欲的,也有降低食欲的,万鑫完全可以根据这道鱼的味道和口感,做一道汤羹,来打压这道鱼的美味度。

    韩立笑笑,“这也正是我想跟你说的,黄雕孔雀鱼是我的压箱底绝技,绝就绝在一个多变,不碍事。”

    “你的到来,给了我灵感,所以……我想让你跟我一起做这道菜!”

    话语刚落,其他厨师纷纷不干了。

    “韩哥,你不会在开玩笑吧?”

    “是啊,这可是你的压箱底绝技,就这么随便交给别人了?”

    “韩主厨,三思啊!”

    ……

    张山也有些惊讶,一个特级厨师毕生心血研究出来的绝技,会这么轻易的分享给其他人?而且还是一个刚认识的?

    这未免有些大方过头了吧!

    韩立摆摆手,“你们想多了,黄雕孔雀鱼的精华在于鱼头,这部分我来做,而‘孔雀鱼尾’这部分,我准备交给你,张山。”
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