35.迷迭香(小修)-《厨神娘子》
第(2/3)页
看来她得做好心理准备,后面的怪味菜怕是会更多。
果不其然,第六个菜甫一入口,那辛辣的味道直冲脑门,呛的云轻歌毫无防备的涕泪直流。额滴神!她忍不住在心里学着前世看的《武林外传》的老板娘的口头语惊呼一声,这芥末不要钱吗!就这样随便放的吗!不知道这样会吃死人的嘛!
想到这,她心中有什么倏忽而过,随即头皮一麻。她不信这些人真的不会烧菜,用了这么重味的香辛料,还放这么多,显然是想破坏她味蕾的敏感度,从而让她后面的辨味更加困难吧。
挑了挑眉毛,云轻歌冷哼一声,心中愤怒的火苗蹭的旺了起来,欺人太甚!若是寻常人,只怕这一口下去,足足三五天舌头都会麻痹无觉了。真是无所不用其极!只可惜,用在她身上却是浪费了。
“请给我盛一点醋汁和一碗白水。”压下心中熊熊燃烧的怒意,云轻歌面上依旧云淡风轻,她转头对着伺立一边的小丫鬟温柔的说道。
小丫鬟愣了愣,眼睛看向曹理事。
曹理事见了点了点头,示意小丫鬟照做。他也很是纳闷,不知这云娘子要醋和水有什么用。
不一会儿,两样东西就取来了。云轻歌稳稳的将一小勺醋放入口中,抿了抿,再用清水漱了口,片刻之间,原本被芥末刺激的几乎麻掉的舌头,恢复了原有的敏感。
原来芥末的呛味来源于生物碱,生物碱作用于人的舌头上产生了热与痛的综合反应,这才麻痹了舌头,而醋之中含有弱酸。酸碱一中和,这种生物碱的效用就自然消失了。
当然,看台下的人可不知道这些弯弯绕。只看见她突然用醋水洗口,纷纷觉得纳闷。而那知道内情的人,此刻却心中得意,以为云轻歌终于着了自己的道。管你如何漱口,这芥末的冲味可不是这么好消除的。何况他还特地放了好几大匙。
而原本慵懒的躺靠在棚中的俞酌,此刻却双目放出了灼灼的光。他猛然坐正了身体,又往前倾了倾,紧紧盯着云轻歌的一举一动。俞家那些人大约还以为她着了道吧?他在心中暗忖,只是这云娘子一派从容,只怕俞家的人计划要落空。
有趣。当真有趣。
时间一点一滴的过去。眼看着计时的沙漏即将见底,云轻歌终于品完了最后一道菜,写完明细,放下了手中的笔。
小丫鬟恭敬的将她的答卷捧至曹理事面前。曹理事也郑重的将手中原本朱漆封印的信封拆了开来,信封中就是第二关的答案。这十盘菜,只要有一个不对,云轻歌就算闯关失败了。
他先看了看云轻歌的答卷,鬼画符一样难看的字迹让他皱了皱眉。心中一丝鄙夷划过。看来真是没什么背景的人,一笔字写的如此难看。带着似笑非笑的神情,他将答卷又递给云轻歌,“云娘子自己读吧。我会用手中的答案与你两相对比。”
“好。”云轻歌接了过来。看了一眼曹理事示意她可以开始,便大声朗读起来:“第一道,青菜秧,香菇。盐。第二道,生菜、盐、糖,第三道……”
前面的几道菜平心而论不算很难,曹理事一个一个的“对”字说出来也带了几分漫不经心,他一边说着对,一边暗自等着。很快的,耳边飘来了第六道菜的答案。
第(2/3)页