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    不过呢，大家都知道产妇吃鲫鱼效果极好，但愿这贵客也没有吃过……

    众人尝了，都说“不错”，老刘这才对云叶算是放了心。

    云叶把已经晾晒干了的南瓜花一朵一朵的，轻轻放入热油锅中煎炸。

    看看颜色杏黄、清香气飘出，尝一口脆嫩时，云叶拿起漏勺，快速将花起锅。

    摆盘时，花朵朝外、花蒂朝里。

    等七朵花摆好，盘中便如盛开了七瓣金花，极为艳丽！

    然后将青辣椒片、红辣椒片下油锅煸炒，加入精盐、高汤，至辣椒片喷香时勾芡，并均匀浇注在已经炸好的南瓜花上。

    成了！

    黄色的花、或翠绿或大红的辣椒在盘中交相辉映，看起来就赏心悦目。

    见众人一脸艳羡，云叶道：“炸制时火候把握最重要，狠了会变色不好看、轻了会没有立体感、香味也出不来。”

    “这道菜不浇汁儿也好吃。可撒上椒盐或者蘸酱，都可。”

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