060 充实日子-《农家女厨神》
第(3/3)页
萝卜条都晾干了,再摸摸坛子,盐水已经晾凉了。
云叶把干辣椒、糖、盐、花椒、白酒、萝卜条一起拌匀,放入泡菜坛子,尝尝味道不错,便把坛子密封。
五天后就可以吃了。
那个时候,腌黄瓜正好也要卖光了,腌萝卜条刚好接上!
把满当当的五个泡菜坛子放到阴凉的地方后,云叶回到厨房,掀开大锅,看看水熬得只剩下一半了,云叶道:“好了。”
金娥便熄火。
盛出来一碗,看看,颜色碧绿;尝尝,味道很不错!
四人便每人喝了一碗,都说很好!
等锅里的汤水凉的差不多了,用水瓢一瓢一瓢盛出来,拿干净的细棉布过滤到三足铁锅里,瓜皮渣滓则倒掉。
...
第(3/3)页