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    　　619双星小奇底蕴展示

    　　黑衣小奇一笑，用手抬起，五指并拢，一指白衣小奇，笑道：“好了，下面，就再让我的搭档继续发挥一下，给诸位讲解一些知识。。。。”听课的人们一下子全都将视角转到了白衣小奇身上。

    　　白衣小奇笑了一下，讲到：“我来搭个话，如果睡前吃完东西不刷牙，口腔内的食物残渣会滋生细菌，从而导致牙周炎。而上呼吸道、口腔都属于一个“通道”，口腔内的细菌也会引发咽喉炎症。所以，千万别以为刷牙只是牙齿的问题，注意口腔清洁对预防咽炎也很重要哦。

    　　好了。让我的搭档继续吧。”

    　　听课的人们再度转头看着黑衣小奇。黑衣小奇一呲牙，一伸手一指下一个台子，继续笑道：“好。我继续给大家讲一讲那边的馅饼的做法。

    　　韭菜鸡蛋馅饼=原料：韭菜、鸡蛋、虾米皮、面粉=做法：1.韭菜洗净切碎；鸡蛋放少量的油摊鸡蛋，用筷子滑散；将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1：2：1比例配置，搅拌均匀；2.将面粉用温水和成稍软的面团，放在一边饧面，将饧好的面，揪成剂子，擀成薄片；3.放上馅，包成小包子，扣在案板上，按一下；电饼铛抹油，提前烧热后放入馅饼，两面烙成金黄色即可出锅。

    　　猪肉白菜馅饼=原料：面粉、白菜、猪肉馅、葱姜、盐、生抽、白糖、料酒、白胡椒粉、香油。做法：1.先和面，面粉入盆，慢慢的加水，把面和成团，揉匀，醒15-20分钟即可；2.白菜剁碎，撒上少许盐，腌制15分钟左右；猪肉馅内放入葱姜末，加入盐、料酒、白胡椒粉、白糖、生抽拌匀，放入香油；把白菜馅的汁挤掉，放到肉馅碗中搅拌均匀后，加一点盐调节咸淡；3.把醒好的面取出，搓成长条，揪剂子，然后擀成饼皮，包入馅料，像包包子那样，用手指轻按几下压瘪；4.煎锅中倒入少许油，开始烙饼，煎至两面金黄即可。

    　　土豆肉饼=原料：猪肉，土豆，鸡蛋，葱姜蒜，料酒，生抽，老抽，五香粉，糖，白胡椒，香油，盐，味精=做法：1.猪肉切成肉糜；在大盆里，加入打好的肉馅，鸡蛋，料酒，生抽，老抽，五香粉，糖，白胡椒，香油，盐，味精，搅拌上劲，土豆搓成细短丝，攥干水放入肉馅中；2.面皮擀成一张大薄饼，分成四块，一块留空，其余的铺上肉馅儿，一层一层对折，把馅儿盖住，最后成一个扇形，封口；3.平底锅放油，放点水煎熟即可。

    　　香酥馅饼=原料：面粉、猪颈背肉、葱碎、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、花椒油=做法：1.肉切丁剁成肉馅、加生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、花椒油拌匀腌制1小时，腌好后加入葱碎拌匀；2.开水烫过面粉，少量后搅匀，一点点加入凉水，将面团揉至筋道、柔软，盖保鲜膜饧1小时；3.面团饧好，分成均匀面团，擀成薄片，放上肉馅卷起；4.锅里热油，小火凉面煎至金黄即可。

    　　牛肉馅饼=原料：面粉、牛肉、温水、大葱、花椒水、生抽、蚝油、老抽、白糖、胡椒粉、姜末、食用油、香油各适量=做法：1.牛肉洗净，切掉筋膜，剁成肉糜；大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末；2.肉馅中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、食用油、葱姜末拌匀，倒入适量花椒水搅拌至上劲，腌制15分钟；3.将温水分次倒入面粉中搅拌，用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜饧30分钟，将面团分成小剂子，擀成长圆形片；4.取适量肉馅，摊在面片上，像包包子一样，包好，轻压；5.锅中倒入少许油，放入面饼改成小火，盖上盖子烙制，烙制双面呈煎金黄色即可，取出切块食用。

    　　豆沙馅饼=原料：面粉、花生油、豆沙馅（红豆白糖花生油）=做法：1.准备红豆馅，红豆加3倍水高压锅煮熟，加白糖搅拌。锅内放油炒去水分；2.面粉加温水和成面团，醒好的面分成小剂子，大概2个饺子皮的量，擀成薄皮；3.放入豆沙馅，包成包子状，翻过来按扁。锅内抹一层油，放入馅饼，两面煎黄。

    　　苹果馅饼=原料：苹果、蜂蜜、面粉、油=做法：1.苹果去皮去核，榨成果泥；分成两份，一份和面粉和在一起揉成面团，另一份苹果馅加蜂蜜备用；2.把揉好的苹果面团用包包子的方法把苹果馅包进去，再轻压成饼；3.平底锅放油烧热，煎至两面金黄即可。

    　　南瓜香蕉馅饼=原料：南瓜、香蕉、糯米粉、面粉、花生油=做法：1.香蕉去皮，切圆片；南瓜洗净去皮去瓤后切片，上蒸锅大火蒸15分钟左右；2.将蒸好的南瓜趁热捣成泥加入糯米粉（可适量加些面粉）揉成面粉团，分成均匀的几个小剂子，揉成球状，擀成面片，放1、2块香蕉片包裹起来，再捏成圆饼状；3.不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入，中小火煎至金黄，翻面煎至金黄即可。

    　　发面馅饼=原料：面粉、酵母粉、猪肉、卷心菜、盐、葱、生抽、香油、胡椒粉、五香粉=做法：1.酵母溶于水，加面粉揉匀，成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大；2.肉馅里加入生抽，盐，黑胡椒粉，包子馅调料，姜末，按一个方向搅拌边，最后加入葱花和切碎的包菜、香油拌匀备用；3.发好的面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子，取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮，像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁；4.室温饧发10分钟，饼上刷少许水，撒白芝麻。电饼铛里擦少许油，上下火，放入肉饼，盖盖烙至两面金黄即可。

    　　干烙馅饼=原料：面粉、鸡腿、芝麻、酵母、胡萝卜、白糖=做法：1.胡萝卜碎用虾油炒软，鸡腿肉剁成泥，一起容器加调味料拌匀；2.盆中依次加入酵母、温水、面粉和砂糖，用筷子搅成面絮后，用手揉光，放温暖处静10分钟，10钟后取出面团，分为剂子，擀成中间略厚的面片，包入馅料，收口收紧压扁；3.收口向下，面坯表面用刷子沾上清水来回多刷几次，沾上芝麻，醒置20分钟；4.平底锅不放油加热，芝麻面向下，把面坯放入，小火烙制，两面烙制金黄，即可出锅。

    　　当然了，吃，还是要吃出健康。久坐易导致肠道蠕动不充分。1.莴苣：有开通、消积的作用。2.空心菜：治便血、痔疮。3.韭菜：有“洗肠草”之称。4.菠菜：能润燥、滑肠。5.红薯：宽肠胃，通便秘。6.白萝卜：促进消化和胃肠蠕动。

    　　好了，下面讲一讲给孩子做饭。人工喂养的宝宝在4个月以后就需要开始添加辅食。但是说实话，很多情况下，宝宝不爱吃饭，还真不是孩子的错，是家长手艺还不够哇。克服偏食的习惯，膳食要多样化，少吃精制食品。

    　　西红柿肝末=材料：猪肝、西红柿各200g，洋葱100g。做法：1.先将猪肝切碎，西红柿去皮、切碎，洋葱切碎。2.把猪肝、洋葱同时放入锅里，加水煮。3.快熟时放入西红柿即可。适合月龄：适合六个月及以上宝宝食用。

    　　虾米花蛤蒸蛋羹=材料：花蛤蜊50g、鸡蛋120g，虾米、葱花各5g，黄酒、盐少许。做法：1.虾米切碎，放在黄酒里浸泡10分钟。2.花蛤蜊洗净，用开水烫后使壳打开。3.鸡蛋打散加盐，加虾米和花蛤蜊，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可。适合月龄：适合十个月及以上宝宝食用，一周岁以下宝宝不添加食盐及蛋清

    　　双豆百合粥=材料：绿豆100g，莲子、大米各50g，鲜百合、赤小豆30g，冰糖5g。做法：1.绿豆、赤小豆、大米分别洗净，入水中浸泡2小时；鲜百合掰成瓣洗净，莲子去心，洗净。2.锅内倒水煮沸，放入绿豆、赤小豆、莲子、大米，先用大火煮沸，再转小火熬煮，粥将煮好时放入百合煮至粥粘稠，加入冰糖融化即可。

    　　当你饥饿的时候，肠胃处于一种异常兴奋和紧张的状态，这不仅会导致你吃太多，也会造成消化系统疲劳，因此建议，在进餐前，先深呼吸，调整情绪，让肠胃放松，然后再吃东西。餐前放松肠胃，多吃发酵类食物，轻松“吃”出不易胖体质！

    　　多吃发酵类食物=除了酸奶以外，每天吃一些其他发酵类食物，比如生酸菜、泡菜、酱类或是用水果酿造的醋饮料，这些食物中含有不同种类的益生菌，能够帮助维持肠道健康，促进代谢。

    　　限制糖分的摄入=限制糖分的摄入对于维持肠道健康以及帮助减肥都非常重要，因为过多的糖分会使肠道内产生更多有害腐败菌，打破益生菌生存的平衡环境，影响肠道健康。不仅要少吃糖果，就连蜂蜜、朗姆酒等含糖的食物也要少吃。

    　　睡眠时使腹部保持温暖=温润的环境有利于益生菌的产生，所以在睡前使用温热的暖水瓶来温暖腹部，这样可以在改善睡眠质量的同时为肠道内益生菌的生长提供更有利的环境。

    　　避免吃太多谷物=谷类食物是良好的碳水化合物来源，但其中的一些麦麸以及其他物质却会抑制益生菌的生长，影响肠道功能，所以不单纯热量方面考虑需要减少谷物在饮食中的比重，而且这对健康也很重要。

    　　拒绝精加工奶制品=尽量少吃一些精加工的奶制品，如果有需要就用不加糖的杏仁奶或是椰子奶代替，它们对维持肠道内菌群平衡更有益。不同加工工艺的牛奶，在人体从中所摄取的最主要的营养物质——蛋白质和钙的吸收及健康功效上没有差异。维生素B虽略有差别，但人体摄取维生素的主要渠道是水果和蔬菜，不同生产工艺的牛奶中所含维生素对饮用者的影响都微乎其微。

    　　晨起冥想呼吸十分钟=晨起睡醒之后先别急着起床吃早餐，拿出10分钟的时间做呼吸和冥想，这样做是为了让肠胃有一个苏醒的过程，促进消化系统的血液循环，让它们为一天的工作做好准备。

    　　餐前放松肠胃=当你饥饿的时候，肠胃处于一种异常兴奋和紧张的状态，这不仅会导致你吃太多，也会造成消化系统疲劳，因此，在进餐前，先深呼吸，调整情绪，让肠胃放松，然后再吃东西。

    　　慢慢咀嚼=仔细的咀嚼每一口食物可以让你更快产生饱腹感，同时还能避免肠胃中产生胀气以及增加肠道负担。慢餐能使食物与唾液充分结合，唾液有帮助和促进食物消化的功能，而且多次咀嚼能把食物磨碎，让胃肠可以在一个宽松的环境里工作。

    　　可以赶跑龋齿=进食时口腔呈酸性，这种环境很适合龋齿菌滋生，慢餐可以使牙齿表面和牙龈的食物残渣得到消除。同时慢餐还可以加快牙龈部的血液循环，减少牙龈炎的发生。

    　　慢餐能使头脑变得聪明=慢餐能更好地锻炼脸部肌肉，同时，还可以激活大脑。血液源源不断地输往脑部，脑细胞间信息往来频繁，由于刺激作用，脑的荷尔蒙分泌增多，大脑的思维能力和工作效率显着提高。

    　　谷类食物是良好的碳水化合物来源，但其中的一些麦麸以及其他物质却会抑制益生菌的生长，影响肠道功能，所以不单纯热量方面考虑需要减少谷物在饮食中的比重，而且这对健康也很重要。

    　　还有，我给大家讲讲家中一边常备的一些药材。灵芝：固本祛邪，神仙上药；人参：每天吃一点，健康延年好福；山楂：消食化瘀的好手；黄芪：首屈一指的补气要药；生姜：御百邪，助阳气，散一身寒湿；白茅根：凉血止血的草根；菊花：现代人最佳保肝茶饮；薏苡仁：不是珍珠胜似珍珠；甘草：养人又养颜，平民百姓的补益药；花椒：麻辣医生．驱寒很有性格；

    　　好草药让女人美丽一生。当归：养血圣物，保女人一生平安；

    　　红花：活血养颜的女人花；益母草：女皇武则天的驻颜美容师；雪莲花：冰山来客养出花样年华；艾草：天然养生“舒肤佳”；芦荟：靠它征服世界；白芨：草药里的美白仙子；葛根：解热生津的“女人参”；白芍：养阴补血的女性知音；杏仁：润养肌肤，容颜不老白嫩嫩；玉簪花：养血祛斑，像花一样美丽无瑕；

    　　保佑我们的先天之本=何首乌：温补肾阳，再活500年还是黑发飘飘；枸杞子：古人的四季养生不老丹；冬虫夏草：世间有、天上无的阴阳双补药；三七：起死回生“金不换”；芡实：对脾肾忠心耿耿的水中仙子；女贞子：补肝益肾，完美的天人合一；杜仲：双向调节血压第一药；菟丝子：温和补养，在妈妈的肚子里就可以开始；

    　　后天之本的健康源泉：白茯苓：健脾补中，连慈禧都能“返老还童”;山药：神仙药食，养足我们的后天之本;番木瓜：“万寿果”保你肠胃平安;陈皮：身边最常见的健脾良药;藿香：助脾胃正气，让你想怎么吃就怎么吃；丁香花：香喷喷的暖胃好手;

    　　常见病不求人=板蓝根：治感冒的经典药方;桔梗：让大长今微笑的止咳药膳;罗汉果：可以降血糖的甜果子;桃仁：最擅长活血祛瘀、润肠通便;紫苏：散寒暖胃，吃海鲜绝对少不了它;南瓜子：每天吃一把，不用担心前列腺;槟榔：消食化积，南药第一名;茱萸：外用降血压的最佳选择;冬桑叶：止盗汗、自汗之妙品;款冬：久咳不愈肺寒患者的首选良药;落地生根：傣家跌打损伤圣药;石菖蒲：善入心经，冠心病患者的福音;大蓟：无论外用还是内服，都是止血良药;卷柏：消炎止血的还魂草;

    　　仙鹤草：让人迅速恢复体力;蒲黄：可以降血脂的花粉;

    　　健脑安神大法=天麻：聪明人一辈子不糊涂的保护神;酸枣仁：失眠去无踪，美梦伴一生;红枣：补血安神，每天都可以当零食吃;黄花菜：健脑清心，乐而忘忧;桂圆：养血安神、益智强身，说不完的好处;莲花：清心养神，固精气、强筋骨的宝贝;

    　　远志：治疗惊悸健忘、失眠多梦的特效药;

    　　轻轻松松草本排毒=金银花：有了它，炎炎夏日也清凉;蒲公英：身上长了无名肿毒就用它;鱼腥草：消炎解毒，小草药有大作用;决明子：历史上使用最早的眼科药;枇杷叶：清肺热的常用药;栀子：擅长解全身热毒;夏枯草：清热泻火，治淋巴结核第一药;紫花地丁：解毒消痈要药;牡丹：凉血妙品，花中神药;凤仙花：外用可以清热解毒的“女儿花”;黄连：清五脏湿热，世间第一苦;麻黄：发汗？止汗？看明白再用;

    　　餐桌上的素淡美味=银耳：润肺滋阴的最佳食物;百合：补益五脏，怎么做都好吃;荠菜：“三高”患者的极品蔬菜;薄荷：清咽利喉的芳香疗法;茴香：慢性胃炎的缓解药;白果：治疗咳喘，当仁不让;车前草：前列腺炎患者的最佳食疗。

    　　而，慢性胃炎养生饮食禁忌。1、慢性胃炎饮食宜按时定量，即按时吃饭，不暴饮暴食，不饥一顿饱一顿，如遇不能及时就餐可用苏打饼干等补充一点，避免胃酸分泌过多导致胃黏膜受损。2、饮食宜营养丰富，适当吃含维生素多的食物，忌服浓茶、浓咖啡、碳酸饮料等刺激性的饮料。3、过咸、过甜、过酸、过辣、干硬、生冷、油腻等刺激性食物及不易消化的食物应尽量避免，饮食时一定要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少胃部的刺激。4、抽烟、过量饮酒或长期饮烈酒能使胃黏膜充血水肿、糜烂，应戒烟忌酒。

    　　每年的3到5月，是孩子一年中的第一次生长高峰，第二次是秋天9到10月。这个还是需要注意的。

    　　下面，让我的搭档给大家讲一讲吃多了如何清理肠道毒物吧。”
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