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    别看人家价钱定得高，别说还真有的点，开水白菜隔天就能卖出去一道。有的人吃过后，便和家里说了。家里也试着要做出来，却发现无论怎么下功夫，和如意酒楼的就是有差距。连致仕返乡的孙老爷是很爱吃，还让家里的厨子摸索着做。

    当厨子把自己认为的开水白菜端到孙老爷面前时。孙老爷只看了下外观就把那菜连带着汤水全部都砸到了厨子身上。

    佛跳墙由于制定的价钱太高，点的人不多，但每十天也能卖出去一道，而且一旦吃过的，必定会成为回头客。

    陈申这才意识到，宋云珠这个女人果真有些能耐啊。他不得不对云珠刮目相看。同时也在庆幸好在他发现了这样一个人才，而不是让醉好聚占了先机。

    张师傅请了云珠上酒楼里品菜。云珠义不容辞，欣然前往。

    张师傅上的就是云珠提供的那三道菜。

    不愧为曾经侍奉过王爷的手艺，口感，刀工，造型都无可挑剔。

    “你觉得怎样？”张师傅态度谦逊，一点也没有摆出师父的架子，虚心的向云珠请教。

    云珠恭敬的回道：“还不错。这佛跳墙和我吃到过的味道大体相当。到底是师父厉害，我只这么一说，您就做出来了。”

    张师傅骄傲的笑道：“我干这一行也三十几年了，十一岁起就和人家当学徒，学着切葱花。光葱花就切了两年，我那师父才肯教我手艺。后来师父进了御膳房，他把我也带了进去，跟着见识了一下。只是我在御膳房没呆几年，因为朝中的一些事被牵连，师父丢掉了大总管的职位，我也被赶了出来，后来所幸王爷府里的总管待见，让我进了王府。王爷爱吃喝，也会吃，嘴挑剔，性子有些古怪，不是那么好伺候的。不过我竟然一直做了下来，在王府里就做了将近二十五年。直到老王爷走了。”

    这是第一次张师傅主动向云珠提起当年的那些事，如今他回忆起来还带着一股骄傲，这些都是他积累的资本。

    “师父阅历丰富，果然是有故事的。”

    张师傅微微一笑，云淡风轻。他看了眼云珠点头说：“你潜力不小，只可惜你不肯跟着我继续学做菜，假以时日，定有一番大成就。”

    云珠忙道：“我拜了您为师，自然是愿意跟着您学的，只是……”云珠面露难色。

    张师傅心下明白，笑道：“我也不为难人。你将来有什么打算呢，这么好的手艺被埋没了就真的可惜了。”

    云珠实话相告：“其实我一直想盘家小铺子，自己开个小饭馆。如意和醉好聚这样的不敢想，走走寻常人家吃得起的实惠路线也行。只是一直苦于没有本钱。”云珠脸上微微的露出赧色。

    张师傅笑道：“有这个想法就不错。说不定我能帮你一把。”

    云珠闻言，忙抬头看着张师傅，双眸因为激动显得熠熠生辉：“当真？”

    张师傅点头笑道：“不是什么难事，我帮你看看。”

    云珠再三感谢了。

    张师傅道：“我正可惜你这样好的一个苗子被埋没了，出众的技艺就要让更多的人知道才行。小铺子的事我可以帮你留意，有合适的了，我就找人给你带话。”

    “嗯，多谢师父。”

    “这是我应该做的，其实陈掌柜还让我来劝你回来。我说你现在成了家，不大方便。陈掌柜也觉得可惜。”

    云珠笑道：“倒也是，家里一摊子的事也忙不开，等以后都稳定了再说吧。”

    张师傅欣慰的笑了。

    云珠对张师傅很是感激，张师傅对她的知遇之恩，她总觉得没有回报的地方，她和张师傅说：“师父，您送我的那把菜刀我一直好好的守着，舍不得拿出来用。前两天拿出来看了看，竟然一点也不生锈。”

    张师傅说：“那刀是找京中高超的师父打的，据说里面有玄机。”

    “那我更该好好的保存了。”(未完待续。)

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