第(3/3)页 “這次參賽準備的是我們海灣村的經典漁家飯,可能品相不是特別的完美,但是味道絕對一流。” 林大壯說話的同時手上的動作卻沒有停下,處理著案板上的魚。 第一輪他沒準備制作太過于繁瑣的菜肴,畢竟這次的評委都是游客。 符合大眾的口味才是最好的菜肴。 “大壯哥的廚藝可是很不錯的,希望能取得好成績。” “我看別人準備的菜肴都很精致,怎么到這里就是漁家家常菜了。” “這就不懂了吧,這次的評委可是廣大游客,對于他們來說還真是這樣的菜最受歡迎。” 眾人熱議的同時,林大壯制作的菜肴已經接連出國。 什么爆炒黃鱔,鐵板魷魚,香煎小魚等等。 每一道菜都散發著誘人的香味。 被挑選出來擔任評委的游客早就已經迫不及待。 開始逐個品嘗起來。 “不錯,就是這個味道,比我在店里吃的美味太多了。” “看色香味俱全,雖然比不上那些大餐,但是口感上絕對是一流。” “前面品嘗了一道精致的菜肴,可惜口感上和這些差很多。” 事實證明林大壯的決策還是正確的,只有適合大眾的口味才能讓大家接受。 聽著游客們的評價,林染就知道這次林大壯的得分不會低了。 給大家介紹完這幾道家常菜,便帶著大家繼續游覽。 一百位參賽選手,準備的菜肴種類繁多,足夠大家好好欣賞了。 魯菜代表九轉大腸,色澤紅潤、質地軟嫩。 粵菜代表紅燒乳鴿,皮脆、肉滑、骨嫩、多汁,美味至極。 浙菜代表西湖醋魚,色澤紅潤、肉質鮮嫩、酸甜清香、口感軟嫩。 湘菜代表剁椒魚頭,色澤紅亮、味濃、肉質細膩、鮮辣可口。 …… 每一道菜肴都看的直播間觀眾口水直流。 第(3/3)页