第三十四章 中餐的来历与威力-《后锋》


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    “好了,我们还是不要谈这些不愉快的了。”朱萨特敏锐的注意到了楚钟南的黯然心情,立即转移了话题:“我们今天中午吃什么?让你的厨师做几道中国菜好吗?我想如果那样的话,每一个人都会十分高兴有幸追随你的。”

    “那你们想吃什么?”楚钟南问道。

    “我想我应该先问一下!”看到楚钟南点头,朱萨特高兴地从车窗里伸出了脑袋,向着外面骑着马的一干护卫大声嚷了起来:“嘿,你们想吃些什么?今天,我们亲爱的伯爵大人将提供中国菜!”

    “吼吼……”

    朱萨特的话在护卫队中引起了阵阵狼嚎。虽然是法兰西最有权力的两个人的护卫,可那些人大多数都是些破落贵族出身,平时既要摆贵族的架势,又喜欢到处鬼混,能够称得上是“月光族”的就已经很不错了。大多数人都是寅吃卯粮,甚至是寅吃辰粮、巳粮的都有。更有不少人还欠着高利贷。所以,对名声极大,却又价钱极高的中餐只能是望而兴叹。数十人的护卫队中,到克里跟楚钟南合办的中餐馆吃过饭的绝不会超过两个人(不含两个),就这,还得包括朱萨特这个仗着是熟人经常到去沾便宜的。而这种情况,也就使得朱萨特的问话成了摆设――没吃过,又怎么知道中餐都有些啥?

    ……

    “这是我的错!”

    被一干手下诸如“中国菜都有些什么”之类的问题打击到的朱萨特带着满面的羞愧缩回了车厢内。不过,不愧是大主教的亲卫队长,跟在黎塞留身边受到了不少神的薰陶,没有死皮赖脸的德性,看到对面楚钟南调侃的眼神之后,立即就承认了自己的错误。

    “这说明你们的士兵待遇不够高。回去之后,你应该建议黎塞留大人给他们加薪!”楚钟南笑道。

    “加薪?”朱萨特苦笑了一下,“那些家伙的薪水并不低。只是他们自己不能好好的使用罢了。如果真的按照你的意思,那些给他们加薪的钱最终也只会落到巴黎放高利贷的那些人手里。”

    “这就是素质啊。军人的素质……唉!”楚钟南佯作摇头叹气,一副恨铁不成钢的模样。可惜他的这个样子却并没能引起朱萨特的注意,这位亲卫队长几乎把脸都凑到了楚钟南的面前:“楚,你觉得做些什么菜好呢?”

    “那你想吃什么?”楚钟南问道。

    “我怎么知道?你们中国人的菜式那么多……你不是说过吗?你们中国人拥有八个系统的菜系,几万种不同的菜式。”朱萨特埋怨地说道:“真不知道你们到底是怎么搞的,居然能想出这么的吃法。难道你们的物产就有那么丰富吗?”

    “你想错了。我们的物产并没有那么多,之所以会做出这么多种菜,主要是因为我们中国人――穷啊!”楚钟南又自叹道。

    “穷?”朱萨特皱着眉,不满道:“你不要想着骗我。如果你们的国家穷困,又怎么可能会有那么多好吃的?”

    “所以我说你们想错了。”楚钟南的脸上充满了感慨:“正因为我们的国家太穷,所以,粮食不够吃,肉食就更加稀少。人们想要吃饱,就只有想办法去弄些别的。久而久之,我们的菜系里面就有了种类众多的食材,这些食材都是穷人们在饿极了的情况下当作食物的。而为了让这些非主流的食物能够下咽,人们又只有想办法把这些东西做得好吃些……这就是我们中餐数万菜式的由来。你以为我们闲着没事儿想弄这么多菜么?还不是被饥饿与贫因逼的?”

    “这怎么可能?……这跟传说不一样!”朱萨特瞪大了眼睛,显然很是震惊于楚钟南的这番解释。
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