第(2/3)页

    宋昭昭摇了摇头：”这道菜以后再教你们，我现在赶快的做，做完好让各位大人们，早些吃上饭菜。“”既然如此，那我们便等一等宋姑娘的菜都炒好后，再开饭，也来得及的。“

    宋昭昭也没有多加的阻拦，连忙的让自己的双手动起来。

    只见宋昭昭拿出来一些鸡蛋还有辣椒、葱姜等物，等准备好所需食材后，用水清洗干净，沥干分放在一旁备用。

    宋昭昭又把青、红辣椒切碎，大蒜切断，姜切末，鸡蛋加点盐、进行打散。又在青、红辣椒上放上一些盐。”小裁缝，你在辣椒上为什么又放些盐啊？“”在辣椒上放点盐，吃起来就不会太辣了。“

    说着，宋昭昭就上锅，入油加热，将打散的鸡蛋液倒入锅中，同时用筷子快速炒散后盛出或拨到锅的一边。

    “我们在炒鸡蛋的时候，时间一定要短，不然就老了。也会不好吃的，炒鸡蛋的时候，也可以用筷子的来炒，这样鸡蛋会炒的很散的。”

    宋昭昭做着饭，还不忘了去教陆今墨和梓芬。

    紧接着，宋昭昭又在锅内加入油，依次下入青、红辣椒碎、姜末翻炒很短的时间，然后加入炒好的鸡蛋，再加入大蒜段继续翻炒至断生。在醋里加入少量的温水，随后把醋倒入刚刚炒好的青、红椒还有鸡蛋里。R然后就可以出锅了。，

    陆今墨和梓芬看到宋昭昭在醋里加温水里的动作有些欲言又止，有些不理解，但还是相信着宋昭昭的。”小医女，梓芬，你们是不是很想问我为什么要在醋里面加入温水吗？“

    宋昭昭作为他们两个人的师傅，自然也是看出来他们二人的想法。

    陆今墨和梓芬点了点头，看着宋昭昭。”这醋的味道太浓，可以在醋里面加点温水，可以消减一些浓烈醋味，这样蛋液吃起来也会变得很嫩很嫩的。”

    宋昭昭说着，也把刚刚炒了一大盘子的醋炒青椒鸡蛋盛好了。

    “好了，我们现在可以把南瓜白米粥盛好吃饭了。”

    “那宋姑娘，我就去叫大家了。”
    第(2/3)页