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    并筛之后，又来到最后一道工序，便是将萎凋了差不多三日已经全部干透的茶叶进行烘焙。

    白茶是越陈越好，所以重在后期的储存和转化，如果用高纹烘焙，是不利于后期的转化的。

    所以，白茶的烘焙一般要采用低温的方式，至于这个烘焙的温度低到什么程度，每家茶厂都各有不同。

    这里，赵叔使用的是五十度进行烘焙。

    两人自然也都上手尝试一下，差不多两个小时，茶叶就被烘到足干了。

    干了之后，要立刻进行装袋存储，实在是因为南方的天气太容易返潮了。

    “好了，你们现在要尝尝自己做出来的茶的味道不？”看着成品，赵叔笑眯眯的说道。

    “可是，这些也不是我们自己采摘的那些。”岑梨忍不住小声说道。

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