第(2/3)页 思及。 长夏开始尝试。 蛋清,糖,奶树汁液,油和盐。 长夏不清楚怎样能做出奶油,索性一点点试验。 老猿觉得打发奶油的过程很好玩。 长夏怎么说,他就怎么做。 经过几个小时的忙碌,长夏终于找到了适合的比例,利用蛋清、糖、奶树汁液和少许油成功做出了奶油。淡淡地芳香味充盈长夏的鼻息,她小心夹着奶油让老猿试吃。 “老猿,味道如何?”长夏轻问道。 奶油可以生吃,只是味道一般,还不容易消化。 吃熟的,更好一些。 长夏确认打发出奶油太高兴了。 忍不住想跟老猿和塔利亚分享,让他们品尝了一点点奶油,说:“这是生奶油,你们尝尝味。我等下给你们烤一下,吃熟的奶油,味道更美味。” 刚才打发的蛋清蛋黄混一起,可以做ji蛋糕。 像戚风蛋糕、海绵蛋糕和舒芙蕾等都能做,但是用陶罐烤操作困难,长夏没敢多折腾。要是陶罐炸裂,分分钟受伤。 鼓捣出奶油,下一步做奶糖就有六分把握。 不过,打发奶油太辛苦。 想制作更多的奶糖,明显不切实际。 “怪怪的!”塔利亚舔着嘴边的生奶油,他说不出来味道哪里怪,就是觉得奇怪。 老猿吼吼笑着,说:“甜一点,更好。” 这边长夏用陶罐加热,烤了点生奶油。再用木筷夹着,喂老猿和塔利亚,让他们品尝。 这一次。 老猿和塔利亚瞬间眼前一亮。 “长夏,这个好吃。” “甜甜的,我能吃下一陶罐。” 第(2/3)页