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    先将黄瓜尾巴切掉，然后将黄瓜竖着一分为二，再一分为二。

    “接下来要把黄瓜囊片下来，不要。”林小红直接将嫩绿的黄瓜囊分给仨崽崽吃，她自己也没落下。

    “娘，这么好吃的囊为啥扔了啊？”小河不懂就问。

    林小红点头，        “这个问题问的好！因为这道咸菜要黄瓜的脆爽感，需要晾晒，这个囊太嫩了，水分也太多了，保留它会影响口感。”

    所以只能忍痛割了。

    林小红又将黄瓜切长段，就是横向的一分为二。

    装进菜盆里，掏出几颗大粒盐，用菜刀刀背拍碎，扔进黄瓜条里，用手抓匀。

    “让盐将黄瓜条里的水煞出来一些。”

    林小红将菜盆放到一边，要等半个多小时，她接着做辣椒酱。

    她要做的辣椒酱。

    “小河，烧火。”

    本来她准备用生辣椒的，现在改变主意了。

    “小溪，往锅里填水。”

    “大江，将辣椒给娘端过来。”

    林小红将盖帘上的辣椒放进蒸屉上。

    等铁锅里的水冒烟了，她将蒸屉放在木叉上，盖上锅盖。

    在心里数数，大概五分钟，掀开锅盖，拿出蒸屉。

    “你们躲远点，有点辣。”

    其实还好，在她接受范围之内。

    林小红将蒸熟的辣椒直接倒盖帘上。

    让它先凉快一下。

    “来，我们玩个接词游戏。”

    不能干呆着，林小红就想着和仨崽玩个游戏打发时间门。

    这个游戏他们也不是头一次玩了。

    就是头一个人说一个词，然后第二个人用这个词的最后一个字做开头。

    这游戏对林小红来说肯定是简单的。

    她更想玩成语接龙。

    可是仨崽玩不了，他们成语储备太少了。

    “咳…还是我先开头。”林小红四处看看，有了！“黄瓜。”

    大江有些被难住，小眉头都皱了起来，“瓜…呱呱叫。”

    林小红点头，谐音也算，这是允许的。

    该小溪了，她很快，“叫声。”

    小河也很快，这个他会，“声音！”

    …………

    “好了，娘要剁辣椒了，你们远点，迸到你们。”林小红摸了摸辣椒，完全凉下来了。“要不你们剥蒜吧。”
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