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    二凤戳着敏儿的脑门，小声道：小脑瓜子里面，装了一些什么！

    “二凤姐，敏儿，咱们出去了。”郝凤嚷道：

    “我看看小凤儿醒了没！”二凤拔腿就跑。

    敏儿提起脚，说：郝凤姐，咱俩快去厨房。

    “婶婶，你累了吧！你过去坐会，你一个人呆在厨房忙了这么久！”郝凤自责道：

    徐红萍侧着头，微笑道：郝凤别这么说！我以前经常一个人做饭。

    再说，做饭就是一些手头上的活，它能有多累！

    敏儿拉着徐红萍坐到凳子上，说道：妈，你在这坐下，剩下的活，你让我们干。

    徐红萍点着头，答道：好，我看你们干。

    只是，那道炒菜······

    “妈，你在一旁指导指导我们。”敏儿嚷道：

    “婶婶，这道汤菜放了盐巴吗？”郝凤掀开锅盖，问道：

    徐红萍说：我没放盐巴。

    郝凤放了一勺盐巴，嘀咕道：我再放一些酱油。

    徐红萍唤道：郝凤，你怕汤的口味不好，你就自己舀点汤尝尝，汤是咸了、淡了，或是口味不对付，你再试着调过来。

    郝凤舀了一勺汤“抿了抿”，说道：怪了，我放了一勺盐巴，为何汤里没有一点盐巴味！

    徐红萍应道：那是你放少了盐巴，你还在开始学做菜，各种“调料”你还拿捏不准，多做几次菜，你就会摸清里面的门道。

    敏儿拿着菜碗，喊道：郝凤姐，你接着。

    郝凤接过菜碗，道：平日看到婶婶做菜那么轻松，没曾想，它是这么复杂。

    “也不复杂啦！还是那两个字——多做，多做就能找对方法，就能熟能生巧。”徐红萍接道：

    “婶婶，下个菜，我要做哪个菜？”郝凤撩着菜，问道：

    徐红萍回道：就做那个豆腐，用火炒。

    敏儿蹲在灶门口，两手去添柴。

    徐红萍论道：日后你们挑菜煮，你们务必要在心中打量，自己要做什么菜！什么菜先做好些！什么菜适合放在后面做！

    比如：

    我今天要做的鸡蛋汤、炒豆腐、炒辣椒，这个鸡蛋汤盛好后，它不会粘锅，这个豆腐撩起之后，不会留味，这碗辣椒起锅以后，味道比较浓，我就把鸡蛋汤放在前面做，然后炒豆腐，炒辣椒，倘若，我将这个顺序颠倒，做出来的菜，肯定会参杂别的菜的味道，如果想要祛除杂味！那就得洗完锅重做。

    “哦！郝凤，你炒这碗菜，你要少放一些盐，也要少放一些油，你要看菜的分量、品种而定。”徐红萍提醒道：

    郝凤追问道：婶婶，这个菜到底要放多少油盐？

    徐红萍答道：这个让我怎么回答你！你自己试着放。

    郝凤撩了半锅铲油放入锅里。

    徐红萍续道：油盐放多放少对身体倒是没有什么害处！它影响的是口感。

    对待生活，我们不能大手大脚······

    “哩啦”郝凤倒下豆腐。

    徐红萍叫道：郝凤，你放些葱花进去。

    郝凤抓了一把葱花，把它丢进锅里。

    徐红萍嚷道：“这碗豆腐”你要多放一些酱油，豆腐需要上色。

    郝凤洒着酱油，说道：婶婶，行了吧！

    徐红萍应道：可以了，豆腐红了就行。

    郝凤夹起一块豆腐“尝了尝”。

    徐红萍吩咐道：敏儿，你把碗筷捧出去，我们就要做好菜了。

    敏儿捧起碗筷，大步地往客厅走。

    徐红萍嘀咕道：这个石头，今天怎么搞的！今天怎么还没进来拿碗筷！

    “啪”郝凤捞起辣椒块放入锅。

    徐红萍蹲在灶门口，说：郝凤，你要把辣椒上面的水滤干净一些，再把它倒进锅里。

    “妈，菜做好了没！”石头走进厨房，唤道：

    徐红萍回道：就快做好了，你来把这碗汤菜捧出去。

    “好嘞！”石头捧起汤菜，慢吞吞地向前走。

    郝凤撩着菜，嚷道：婶婶，这锅里！

    “你把菜撩起，你把它端出去，这里放瓢水就行了。”徐红萍放入锅里一瓢水，提起鼎一摇一晃地走。

    敏儿瞅见徐红萍走来，喊道：妈，你过来坐。

    郝凤拿着碗去给大伙盛饭。

    石头说道：敏儿，等会吃完饭，你要不要我陪你去学校！

    敏儿辞道：不用了，我想一个人回去，我让我爹陪我去。

    徐红萍瞅了一眼石头，默念道：今天有点反常，敏儿也会拒绝！

    唐伯唤道：读书好哇！读书的人——前程似锦，敏儿一定得多读书。

    “好什么好！像你！”徐红萍接道：

    唐伯回道：像我怎么啦！

    徐红萍道：不怎么！读来读去成了一个书呆子。

    唐伯道：我哪里呆了！我不能自理，还是······

    “爸妈，大家等着你们吃饭呢！你们！”石头听出一些火药味，叫道：

    “姐夫今天饿坏了，我们吃完饭——再聊。”敏儿围上桌，附和道：

    徐红萍凑过去，答道：对对对，吃完饭再聊······


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