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    郝凤说：我没有认床的习惯，我不管在哪！只要有床，我就能睡。

    徐红萍称道：这种习惯很好······

    “婶婶，可以捞饭了。”

    徐红萍掀着锅盖，说道：我在放米时，锅里的水就快沸了，这些米还得煮煮。

    郝凤嚷道：婶婶，到了做菜的时候，你教我好不好！

    “你想学的话，我就教，我保证教到你会为止。”徐红萍拿着一把捞滤，保证道：

    “妈，郝凤姐要学什么！我也要学。”敏儿跑进厨房，说：

    郝凤接道：我要学做菜。

    敏儿应道：你学，我也要学。

    徐红萍无奈道：都教，都教。

    郝凤问道：敏儿，你的脸怎么洗了这么久？

    敏儿解释道：我在旁屋洗漱完，刚到客厅的时候——碰到二凤姐在哄小凤儿，我让二凤姐去了洗漱，我就！

    “你们想学做什么菜！”徐红萍捞着饭，嚷道：

    敏儿说：我想学做鸡蛋汤。

    郝凤说道：婶婶会的，我都想学。

    徐红萍盖上鼎盖，唤道：锅上的东西，你们给我处理干净了。

    她的话还在嘴边。

    她的人就到了门口。

    郝凤舀着锅里的米汤。

    敏儿向锅里倒了一瓢冷水。

    郝凤唤道：敏儿，让我来洗吧！

    敏儿洗着锅灶，辞道：不用了。

    “敏儿，你让开，这些泔水让我来舀。”徐红萍走回来，喊道：

    她放下手中的鸡蛋，利索地舀着泔水。

    敏儿拿了一个碗，说道：妈······

    “敏儿，你去拿个脸盆过来，要把脸盆洗干净了。”徐红萍道：

    敏儿洗着脸盆，问道：妈，你要它作甚？

    徐红萍叫道：郝凤，你把火加大点。

    她接过脸盆，将碗放在脸盆中间，唤道：敏儿，你在我家有段日子了，你见过我打了多次鸡蛋，你照我平时的样子，你过来打两个鸡蛋给我看。

    敏儿凑到脸盆前，拿起一个鸡蛋试了试。

    徐红萍往锅里倒了一瓢冷水，喊道：郝凤，你洗把手，你也过来试试。

    敏儿说：妈，这个鸡蛋怎么敲不烂！

    徐红萍回道：瞎说！哪有敲不烂的鸡蛋！是你！

    “你看啊！我像你这样敲。”敏儿拿着鸡蛋，轻轻地磕。

    徐红萍说道：你稍微用点力嘛！你像几天没有吃过饭似的“有气无力”。

    郝凤站在敏儿旁边“瞧了瞧”。

    敏儿应道：妈平时也像我这样打鸡蛋，拿鸡蛋撞碗口，为何我！

    徐红萍接道：你的力道不对。

    敏儿答道：我一用力，鸡蛋汁也会漏出来。

    “噗”郝凤打了一个鸡蛋，鸡蛋汁全都洒在脸盆上。

    郝凤焦急道：婶婶，鸡蛋汁洒在盆上了。

    徐红萍安慰道：郝凤别慌！你做得很好，想学打鸡蛋，一开始都会有这种情况出现，多做两次就会变好。

    重要的是，敢学、敢做。

    “打鸡蛋——没有什么技巧！唯一靠的是灵活度，讲的是手的精准度。”徐红萍续道：

    她拿了一个鸡蛋，朝碗口碰了一下。

    她的手移到了那个碗的上空。

    她双手掰开蛋壳，鸡蛋汁笔直的落进碗里。

    等鸡蛋汁落完后。

    她把蛋壳丢入潲桶里。

    敏儿她们一块学着徐红萍的姿势。

    “啪啪啪”

    “喂！你们几个人围在一起干嘛！”石头嚷道：

    徐红萍转过身，应道：她们俩个在学打鸡蛋。

    石头回道：是吗！

    敏儿说：姐夫，你会不会打鸡蛋！

    石头走到桶边洗着手，说道：打鸡蛋有什么很容易啊！

    郝凤接道：说话容易，做起来就不是那么一回事。

    “你们看着。”石头拿了一个鸡蛋向碗口一磕，鸡蛋汁全部落到了碗上。

    敏儿目瞪口呆的望向石头。

    石头嚷道：看清楚没有！打鸡蛋就是这么容易。

    郝凤唤道：石头，你打鸡蛋的手法如此熟练，你之前打过鸡蛋是吗！

    “我之前没有打过鸡蛋，我家里很穷，家里根本没有鸡蛋，我爹去世之后，我娘就在财主家里做工，我家少有做饭，我来了二凤姐家，一日三餐都是二凤姐母女做，我摸鸡蛋的次数都能数过来。”石头论道：

    敏儿惊讶道：不会吧！太不可思议了。

    石头接道：你有什么不可思议！打鸡蛋又不难，我看妈打了几次，我照妈的样子！

    徐红萍微笑道：石头，你好样的。

    “滋”

    “敏儿，郝凤，你们停下，锅里没水了，我煎鸡蛋了。”徐红萍喊道：

    郝凤洗完手，赶快跑到灶门口看火。

    徐红萍拿着锅铲撩了几下水珠，锅里升起阵阵地白烟。

    她撩起一坨猪油放入锅里。

    立刻，猪油在锅里迅速地加热。
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