第五十章 家家有本难念的经-《赵盼儿的小娇夫》


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    面对两人的疑惑,萧凡便将前世的各种会员卡制度给她们详细的阐述了一遍。

    什么会员等级,充值赠送,消费打折,生日特惠,每月的会员日等等一通说下来,直接把赵盼儿和孙三娘给震得不轻。

    二人原本想着也就开业的时候来个新店开张打折就行了,之后就跟其它店一样正常经营,认为全凭菜色吸引人就行了。

    “凡郎!”赵盼儿两眼双光一般崇拜的看着萧凡。

    “嗯?”萧凡看着赵盼儿,喉咙不自觉的吞咽了一下:“怎么了?”

    “我突然相信这些年你那些增长的产业是你自己挣出来的了。”赵盼儿继续道:“原本我还挺自信,认为自己挺会做生意的。但经你这么一说,我才发现原来生意还能这么做。”

    “是啊,原以为你武功高强,文采又好,将来肯定能考中进士,没想到在做生意这方面你居然也这么在行。”孙三娘也附和道。

    “我也就是纸上谈兵而已,”萧凡道:“真让我去做,我肯定不如你们。所以,这贵宾卡一事具体如何做就看你们自己了。”

    “你放心好了,就凭三娘的手艺和你这主意,咱们天然居肯定差不了。”赵盼儿自信道:“而且你说的这贵宾卡,我一定安排的明明白白的。”

    “对了,既然你们说要凭借菜品来吸引客人,那你们准备靠什么特色来吸引别人呢?”虽然萧凡不想打击二人,但他知道没有特色的话想做到第一基本不可能。

    “不是我不相信三娘的厨艺,而是三娘和其它酒楼一样做的都是江南特色的吃食,这样的话咱们可就不比其它店强到哪去了。”

    “那你有什么主意么?”孙三娘满怀期盼的问道。她对自己的厨艺很有信心,但她知道同样做江南菜,其它酒楼的厨子不会比她差多少。

    “这你还真问对人了,”萧凡拍手说道:“我曾在贾思勰所著的《齐民要术》中找到了一种关于‘炒菜’的烹饪方法,等我让贾全去打造的铁锅到了我就教给你们。”

    “书本上竟然还教如何做菜?”孙三娘觉得实在是太稀奇了,她一直以为书本上教的应该都是大学问,没想到居然连做菜都有。

    “那是,书本上教什么的都有,只不过很多读书人不屑或者说不肯去学罢了。”萧凡总不能说我的炒菜是后世学的吧,所以才扯出《齐民要术》,毕竟里面确实记载了炒鸡子法和鸭煎法两道菜。

    “萧凡,你懂得真多,那你到时候可得好好教教我。”孙三娘高兴的说:“还有为了咱们天然居,也为了庆祝盼儿今天回门,今天中午去我家,我亲自给你们下厨给你们做好吃的。”

    “好,”赵盼儿一口答应到:“好几天没吃三娘你做的吃食和果子了,今天我可要多吃点。”
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