026 制作蛋糕-《穿到古代后,我成了极品悍妇》
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“你不馋鸡蛋?”顾卿冷笑道:“别装了,你们这些人都多久没吃过鸡蛋了,听我的,20个一个都不能少,不然我就呆厨房看着你打鸡蛋!”
朱菡无奈,只得道:“知道了家主,20个鸡蛋我一定全煎了,你赶紧出去吧,没得再热到中暑。”
盯着顾卿出去,朱菡拿了20个鸡蛋在灶上磕破一个口子,打进盆里搅拌均匀,准备做煎鸡蛋饼。
一扭头,就看到顾诺站在灶房门口,口水都流到衣服上了。
他失笑着揭开锅盖,顿时香气扑鼻,笑着道:“小诺,香不?”
顾诺呆呆的盯着锅里:“香!”
原以为朱大哥要给他尝一块,结果朱大哥把锅盖重新盖上:“香就对了,赶紧给家主扇扇子去!”
顾诺撇撇嘴,朱大哥变了,会欺负他了。
饭菜很快做好,一大盆红烧肉,一大盆鸡蛋饼,还有一份猪油炒青菜。
除了顾卿喝小米粥,其余人都是白米饭。
顾卿夹了一筷子鸡蛋饼放到顾诺碗里。
“你要的鸡蛋饼,赶紧吃。”
顾诺夹一口放嘴里,睁大眼睛,天哪,太好吃了,原来,这就是鸡蛋的味道。
几人羡慕的看着被顾卿夹菜的顾诺,顾钰更是坐着不动筷子,只直勾勾看着顾卿,那样子再明显不过。
“长姐也给你夹!”顾卿给顾钰夹完,发现还有三道视线落在她身上,那意思不言而喻。
“来,一人给你们夹一筷子,赶紧吃饭吧,一会还有事呢!”顾卿一边吃一边琢磨着做烘焙的事,晚上临睡前可以把面揉了放着发酵,明天早上就可以烤面包,今天下午先试着做蛋糕。
几人吃完饭,就开始忙活起来。顾钰顾诺两人去摘野果,尤其是树莓,顾卿打鸡蛋,把蛋黄蛋清分离,墨离跟杨沛两人负责打发鸡蛋清,朱菡过筛调面糊。
依次加入蛋黄,蛋清,搅拌均匀之后,静置十分钟,这十分钟正好去把烤炉里的火给烧起来。
烤炉里得用木柴燃烧过后的碳火烤,不然会有一股烟味,等柴火烧完,朱菡把盘里的面糊用力一震,把气泡全部震出来,就可以放到烤炉里面烤了。
那边烤着,墨离跟杨沛两人在一边打发奶油,等着蛋糕胚烤熟,这边奶油也打发好了。
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