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    胖师傅说过，就这一道方子，如果给他，可以做出好几种的卤味。

    为这，胖师傅还特意派了后厨的小伙计去打听过，想将那卤肥肠的方子偷学来。

    结果，丁家人口风紧的很，小伙计许诺给二十两银子买配方，也没打动丁家的人。

    现在眼前妇人说这方子是她教的，不知道胖师傅听见，会不会后悔刚才自己话说的有些重了。

    “那个卤味配方……”

    没等李掌柜的话说出来，陆飖歌忙打断道：“那个卤味配方已经说好了卖给丁家，我们俩家谈好，我家出配方丁家来卖。我家取一成利，只取一年这方子我们家是不能再教给旁人的。”

    当然，丁家也和陆家说好。如果一年后，陆家再卖这方子，不能再蒋家坝卖。

    换成其它地方，不管是陆家还是丁家出去摆摊卖卤肥肠，两家都不会干涉。

    “一成利，只取一年？”

    李掌柜笑眯眯地看着邱氏和面前不足他腰高的小儿，“这么说，如果你娘做的这长鱼菜要卖给我来福顺，也是想按这个利来分吗？”

    不怪他这么问，这陆家小儿可一直都说的是分利，而不是卖方子。

    “是。”

    陆飖歌点头，“这方子，如果这长鱼菜只在蒋家坝的来福顺卖，那我们只要分一成利。如果东家想要在其它来福顺店里推这长鱼宴，当然也要和我们分利。不过，这利就不能按一成分。”

    李掌柜不动声色问道：“那要按多少来分？”

    他等着小家伙狮子大开口，没料到陆飖歌伸出两只手，攥紧了其中的一个拳头比划道：“五家店以内，按一成分，五家店以上按我们所说的一成的一半分即可。一年为期，到期长鱼菜的方子归来福顺，再和我陆家没有关系。”

    这话，邱氏听了眉眼不动，说明是在家里商议好的。

    可李掌柜就算已经做了十来年的掌柜，却还是心理咯噔一下。

    这分利的方法，是一个渔家的妇人能想出来的？如果说是这只到他腰高的小子想的，李掌柜越发不能相信。

    “陆小四，你可知道我来福顺在各地有多少家分店？”
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