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    来到一个干净幽雅的小馆子，点了几样当地的特色菜，借着上菜的间隙，老王开始滔滔不绝地向他炫耀起这道瓷泥煨鸡的做法，“这道菜可以说是瓷工的发明创造，过去景德镇地瓷工在逢年过节时，喜欢将嫩鸡去毛、破腹后，在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料，用荷叶包扎好，然后将绍兴老酒淋入瓷泥中，拌匀后，用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住，再将

    刚开窑的热窑内的塾渣中，煨烤十个钟头左右，便可瓷泥与荷叶，即可食用，这种方法做出的鸡，浓香扑鼻，味道鲜美，骨酥肉烂，极受人们欢迎，后来一些菜馆在总结瓷工们这一烹调经验的基础上，又创出了更为先进的煨烤方法，一直流传至今。”

    随着香气四溢的瓷泥煨鸡端上桌，季凡夹了一块鸡肉品尝了一口，果然如老王所言，鸡肉鲜嫩，酥烂离骨，季凡是赞不绝口。碱水炒鸡蛋，由于加上一点雪里红，味道也别具特色，居然炸着吃地油炸馄饨也让季凡大开眼界。这顿饭吃得酣畅淋漓，季凡连呼过瘾。

    “走，咱们到龙珠阁瞧瞧去。

    ”想到此行的目地，季凡冲着老王说道。

    市中心珠山之颠的龙珠阁红墙黄瓦，重檐飞翘，秀丽端庄，气势恢宏。明、清王朝曾在此设立御窑厂，并派督陶官距此坐镇，监造皇宫用瓷，该阁遂成为御窑厂的代表性建筑，后逐渐衍化成景德镇的标志性建筑。自已乐

    自已从大老远特地赶来，本来是想在龙珠阁找个修复古瓷的高手，来修复那件带有环形冲的成化斗彩瓶，可哪成想这龙珠阁只是个建筑物，这让自己上哪里去找人修复瓷瓶啊？季凡不禁大失所望。

    老王见到季凡一脸郁闷地立在当场，有些不解地开口问道，当他听说了季凡此行目的后，不由笑了，“季老板，我还以为你为什么大事而发愁呢？据我所知，淅江路有个酒吧是我们景德镇瓷业人士经常出入的场所，你到那里打听一下，兴许会有所发现呢！”

    “你怎么不早点说啊！那咱们别在这里浪费时间了，还是去吧。”季凡急切地催促道。

    “季先生，你是不是有点太心急了。”老王好整无瑕地说道，“你也不看看现在才几点，人家酒吧现在还没营业，我们上哪去找人啊！”

    季凡一看时间才一点多钟，这才想起酒吧一般都是傍晚才开始营业的，现在距酒吧营业还有好几个小时呢，也不能这么干耗着，于是他提出到卖瓷器的地方逛逛。

    “山色川光南国天，珠峰千仞绿江前；萧萧伫立秋云上，多是龙携出玉渊。”晋代有位诗人曾这样歌颂过景德镇的美丽景致，令季凡对景德镇充满无限向往，可是当他坐在车里途经中华北路时，被古老破旧的街景所震惊。这里显然要比黄山市差了一截，空气污染严重些，街道脏乱些，树木绿地少的几乎没有。
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