第145章 是不是讨厌?-《国宴大厨在八零》


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    炒肝儿有蒜,但是蒜的味道并不重,只是起到了调味的作用。而且猪肠一点膻味都没有,非常的细腻嫩/滑。

    一个词,鲜美二字就可以囊括这一道菜了。

    老人家非常满意地放下筷子,“先人诚不欺我,高手在民间。”倘若豆豉蒸排骨和陈皮牛肉丸是顶级,那这一道炒肝儿却是地地道道的京市风味。

    品尝一口,百味人生。

    纯粹,自然。

    “那是。”齐天乐腮帮子鼓/鼓的,但不妨碍他认同外公的话,“棠溪就是老天爷赏饭吃。”

    “顶顶的好。”齐天乐竖起了大拇指,好像别人夸赞棠溪跟夸赞他一样,感到非常的自豪和高兴。

    卫景曜以前没有吃过炒肝儿,一来是讨厌蒜味,二来是猪肠不好处理,会有一股道不明说不清的气味。

    然而,在棠溪的手下,似乎所有杂味都可以祛除,让食物回归到本身的鲜美。

    就像是大米饭,寻常食材,在南方家家户户都会做的。可就是这么普通的食物,在棠溪的烹饪之下,大米饭的清香和纯粹似乎是无穷无尽的。

    光是回想一下,卫景曜似乎就嗅到了那股清香,而口中也产生了相应的味道。

    “棠溪的厨艺确实了得。”

    齐天乐吃饱了,称心遂意地靠在椅背上,揉着像是有了好几个月的肚子,“对啊,那么厉害的厨艺,只开一家小吃店,我觉得太浪费了。”

    “要是棠溪同意的话,我真的想和她合作,一起开一间大饭店。”绝对能赚到盆满钵满。

    数钱数到手抽筋,也不是梦啊!

    老人家听了也很赞同地点头。

    然而,卫景曜却是摇头,“棠溪目前还是以学业为主。”有一门手艺生活的确不成问题,但是想要过上富饶的生活,还是有点勉强的。

    “那倒是。”齐天乐闻言也不得不认同,古人有云,万般皆下品惟有读书高,不是没有道理的。

    老人家重重地咳了两声,给这一顿午餐总结一下,“不管怎么样,每个人都有适合自己的道理,坚定不移地走下去,不能说一定会成功,但到了我这一般的年龄,绝对不会后悔。”

    “那是!”齐天乐嘿嘿地笑起来。

    卫景曜没有回答,但也知道外公是在说自己,研究的工作沉闷枯燥,每一天每一夜都在计算,不断地计算。

    外公这是担心他会半途而废。

    老人家意味深长地看了看卫景曜,见他听明白了自己的意思,眼里露出了欣慰。

    ——

    小厨房里。
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