第(1/3)页 今儿是大齐永乐十三年腊月三十。 一大早,还睡得香甜的村庄就被咚咚咚的切菜声和孩童的嬉笑玩乐声吵醒了。 水落村空中飘起了袅袅炊烟,大家伙儿都开始准备午饭了,今天可是过年,午饭一定要准备的隆重一些。 今年他们熬过天灾躲过人祸,一路爬山涉水从北方来到了南方,这一年对他们来说太过于艰苦难忘。 今天可要好好吃一顿,忘掉今年的苦,开始明年的甜。 许家,官东月和吴秀竹正在帮忙洗菜,本来是想让他们几个孩子跟着一起过年的,结果官东月两人竟然不同意,硬说不能打扰许家。 没成想过年前两天官东月就发烧了,大晚上把吴秀竹吓了一跳,赶紧跑来许家叫了许云锦。 许云锦把脉后发现她不仅感染风寒还忧思过重,应该是担心几个孩子的未来。 后来张氏等人知道后就强硬的让两人带着孩子来许家过年,这不一大清早的两人就来帮忙了。 “阿娘,把小米排骨和梅菜扣肉端给我,我放在蒸笼里开始蒸了。” 许云锦准备了十个菜,寓意着新的一年十全十美。 分别是红烧肉,小米排骨,佛跳墙,卤猪头,红烧猪蹄,萝卜炖排骨,清炒豆芽,辣子鸡,糖醋排骨、梅菜扣肉。 小米排骨和梅菜扣肉老人小孩爱吃,猪头肉可以下酒,几个老爷子可以小酌两口。 在没有大棚蔬菜的冬天里,炒豆芽简直是想吃蔬菜人的救星,最后吃完了油腻的,再来碗清淡的排骨汤,简直美滋滋。 午时,村里祭完祖后,许云南拿着许文买的鞭炮去路边放鞭炮。 他是许家长子,明年就成年了,家里都让他去放响新年第一炮。 “今年我们经历了许多,差点没能活着到南方,幸好天无绝人之路,我们都平安无恙,还定居在九江府城这种繁华的府城,也是一大幸事。 来,我们干了这杯,今年的所受过的苦,随着这杯水下肚,就成过往云烟了,明年我们加把劲儿,把房子建好,田地休整好,以后把孩子好好抚养长大,在南方扎根了日子就好过了。” 第(1/3)页