第(3/3)页 灶下添了硬柴,锅上倒了半锅菜籽油。 “馨儿这是要炸鸡块?” “嘿嘿,我娘就是聪明。” 用油炸菜,贺馨儿不是做了一次,王氏也早习惯了,倒是没有大惊小怪的。 油锅冒起细泡,贺馨儿毫不犹豫的把鸡肉全倒了进去。 呵呵,谁让这锅大呢~ 油锅沸腾,“滋滋啦啦”的叫的欢快。 等鸡块炸至金黄,拿笊篱捞出备用。 炸过的油自然是不能浪费的,还可以用来炸辣椒油。 王氏怕贺馨儿烫到,也不用她,自个小心翼翼的把油舀到干净的油坛子里。 自然掌勺还是贺馨儿。 重新把锅洗干浄烧干,舀了三勺油,姜片、蒜片、花椒、干辣椒爆香,再倒入炸好的鸡块,煸炒几分钟,放盐、糖,一把白芝麻,盛出后表面上又撒一层碧绿的葱碎。 红红火火、油亮诱人。 整个厨房里香气四溢。 “这味也太香了,娘都要流口水了~” “哈哈,娘一会多吃些。” wap. /107/107151/27851808.html 第(3/3)页