第(1/3)页 赵定邦说道:“我第一次做这个,一般来讲,蓝鳍金枪鱼肉都是做日料的,所以,你们要煮熟了吃,我只能是慢慢摸索,不一定好吃哦!” 丁兆天说道:“没事的,熟了就行!” 细雨停止! 大家在甲板上,呼吸着新鲜空气! 然后,开吃! 胖子吃了一口,说道:“这不也挺好吃的嘛!” 赵勇说道:“相对来说,熟肉就没有那股子鲜味了,但是吃着也挺好的!挑不出一点毛病!主要,我觉得蓝鳍金枪鱼的肉,入口很温和,口感很润!这一点难能可贵!” 丁兆天也同意赵勇的话! 旁边,赵定邦说道:“比如鲨鱼肉吧,其实不是很好吃的!” 大家是和鲨鱼搏斗过的,也都吃过鲨鱼肉! 鱼翅是我国传统的名贵的食品,所以当时都卖了! 但是鲨鱼肉,大家吃过不少的! 和金枪鱼肉完全没办法相提并论! 丁兆天也是如此感觉! 弹幕有人说道:“我是新来的,你们的鱼翅,卖了多少钱?” 丁兆天说道:“都和鱼肉一起卖掉了!” 胖子说道:“当时也没特别去区分!” 弹幕这个人说自己就是做鱼翅生意的! 家里做这种山珍海味生意20年了!是老字号! 丁兆天感了兴趣,问了他一些见闻知识! 随便聊着! 那鱼翅,按颜色分类,有黄白灰色等等,其中以黄白灰为最贵! 鱼翅在沿海地区都有产,东南亚各国,也都产! 在古代,就有八珍之说!八珍虽然有不同说法,但是鱼翅总能占据一席! 胖子奇道:“除了鱼翅之外,其他的鲨鱼的部分,没有太值钱的吗?” 弹幕说道,人们最早是吃鲨鱼皮和鱼唇的! 另外有一个弹幕,则提到,有一段时间,渔民为了得到鱼翅,捕杀鲨鱼的时候,是不杀掉鲨鱼的,直接割掉鱼翅,然后把鲨鱼放到海中! 丁兆天心惊不已,问道:“那鲨鱼还能活吗?” 赵定邦说道:“鱼翅都没了,显然不能活了,就好像象牙没了,大象还能活吗!” 丁兆天想了想,说道:“那还不如直接食用呢,他们估计是嫌鲨鱼肉不好吃!” 大家也都唏嘘不已! 第(1/3)页