第51章-《苏晚顾远》
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陈氏愣住了,猪腰不是又腥又臭,一股尿骚气吗?
怎么可能这么好吃?
她刚才只顾着感叹这什么东西这么好吃了,哪里还能注意到油的味道有什么不同?
万氏闻着香味早就已经凑了过来,看陈氏被苏晚问得愣住了,她这才找到机会开口,“晚丫,来,你夹一块给大嫂尝尝,大嫂来辨辨这油有什么不一样。”
苏晚夹起一块喂给了万氏,万氏吃东西跟顾子安一样,囫囵就吞了下去,她哪儿能辨别出来这油的味道有什么不一样?
苏晚没跟她们多卖关子,说道:“这油是我用大肠上面扯下来的油炼的。”
陈氏和万氏的表情一时之间都变得有些一言难尽,虽然这菜是好吃,可这大肠上面的油......
在灶前帮着烧火的顾子安走了过来,看着陈氏和万氏的脸色说道:“奶,娘,你们不吃我吃,大肠是四婶儿用草木灰揉搓了,又用清水洗了好多遍的,洗得比天上下的雪还白呢,有什么不能吃的!”
听到顾子安这话,陈氏和万氏的脸色都缓了过来,尤其是万氏,还又盯着土陶盆子里的腰肝合炒咽了咽口水。
“娘、大嫂,你们先洗手,今晚上除了这腰肝合炒还有更多的好吃的呢!”
苏晚把腰肝合炒交给顾小雨端上桌以后,转身把锅里的卤大肠和卤猪肚捞了起来,大肠切块,猪肚切丝,大肠软糯,猪肚脆韧,还有咸菜粉肠汤,粉肠吸收了咸菜的香气,别提多好吃了。
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