第(1/3)页 两个人的想法不谋而合,栗蓉为此感到高兴,心里不断涌出干劲儿。 以后两个人一起努力,奔好日子,想想就觉得充满期待。 “快点睡觉,明天起来有的忙了。”赵青松把小的放好,催促栗蓉道。 。 又是一年除夕,栗蓉今天跟着忙活,小家伙给二牛带着玩。 栗蓉跟赵母何杏她们收拾菜,做到一半,赵青松从外头回来,手里提着几条鱼。 “大过年,还有人上河里挖冰钓鱼啊?”栗蓉正在把拔好毛的鸡洗去表面的脏污细毛。 “嗯,今天天儿好,出了日头,”赵青松把鱼往盆里一扔,“我去帮大哥他们弄围墙。 “小心点儿,别跟着上去。” “知道了,我就在下面帮着递东西。” 年前的大雪,把赵家多年的土墙压塌了,趁着过年不上工,赵建国跟俩儿子,准备重建好,不然风往屋里刮,怪冷的。 栗蓉趁着刚弄了鸡,一手的腥味,把鸡给何杏拿到锅里煮,接着顺手把鱼给处理了。 鱼不大不小的,也就一两斤左右一条。 栗蓉把鱼刮鳞开膛,处理干净后,改花刀,用葱姜蒜,加烧酒进去腌了两条。 剩下一条,她把鱼骨剔出来,剁成鱼肉泥,加了些生粉进去,弄成鱼丸。 将猪肉用同样的做法,做成猪肉丸子,放进开水里边烫一遍。 丸子放到牛骨汤里,鲜香味美。 过年的新鲜蔬菜,只有大白菜和冬瓜。 大白菜炖了粉条,冬瓜切片炒,又切了半块状冬瓜放到鸭肉里边炖。 栗蓉偏爱米饭,即便做了细软小饼和馒头,也煮了半锅米饭。 三个男人,塌的外墙只要半天就弄好了。 大部分菜都是栗蓉炒的,她做的好吃,何杏站旁边看着。 栗蓉往锅里放油,又丢了些盐进去。 何杏看得新奇:“鱼还没放呢,怎么下盐巴了?” 栗蓉给她解释:“先放盐,煎鱼粘锅。” 油把鱼煎到金黄,捞出煮料汁。 第(1/3)页