第(2/3)页 虽然坑队友,但他估计也没什么坏心思,只是单纯的不相信付疏没有提前知道结果而已,甚至还有帮她争取镜头的意思。 因而付疏并没有恼火,只是眯起眼盯着他看,直到看到他怂兮兮地抱拳作揖,才收回了目光。 梁秋华满脸轻蔑地撇了撇付疏,不服气地轻哼一声:“那就让付疏来说说,我们队的食材到底错在哪儿了?” 显然她并不相信付疏能说出个一二三来,毕竟她资历深又有钱,尝过的盐比付疏吃过的米都多,区区一道菜还能输给晚辈?更何况她刚才可是看到大马的眼神了,显然是在开玩笑坑队友呢,要是付疏真知道的话,他怎么可能是那种表情? 可事情往往不如人意,只见付疏沉吟半晌,淡声开口道:“碧螺虾仁这道菜是以太湖所产之河虾仁为原料,以苏州西山特产碧螺春与之相配,只取其泡制的第二道茶水,去苦增香,完美体现了江南美食的食不厌精。” “小付,你这咬文嚼字的不会是提前备好的吧?”梁秋华讽刺道:“说这么多,和我们队选的食材又有什么关系,你自己看,难道我这虾不是虾,还是茶不是茶?” 面对她咄咄逼人的言辞和居高临下的态度,付疏一点生气的意思都没有,反倒轻轻一笑,继续说道:“梁老师别急,我正要说,您挑的这虾虽然又大又肥美,可其实并不是河虾,而是基围虾。” “河虾是淡水虾,其肉肥嫩鲜美,不腥无刺,体形细长,长1.5-3厘米,整个身体由头胸部及腹部两部分构成。基围虾:属浅海海水虾,原产于广东以及福建沿海,壳薄肉嫩味美,体色土黄到棕褐色,游泳足为棕色或赤色,体长10-15厘米。” 这话说完,梁秋华当即脸色又青又红,眼睛悄悄地瞄了明玦一眼,嘴唇紧紧咬着,像是十分难堪一样。 透过她的表情,付疏就知道他们组选食材的时候定然发生过什么事,还和明玦有关,不然她堂堂一个前辈也不至于不敢直视明玦。 不过这些和自己也没什么关系,付疏装作没看见,继续说道:“严格意义上来讲,你们这队的茶,其实也不算是碧螺春。作为最出名的春茶之一,碧螺春每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。一般过了四月二十日的茶叶,当地人就不叫碧螺春,而叫炒青。” “你们队选的茶枝叶过于肥厚,显然已经不能算作碧螺春了。” 第(2/3)页