第(2/3)页

    “当然不做熏肉，咱们这次来点新鲜的，做成牛肉香肠和牛肉干怎么样？”

    林一凡摇摇头，淡笑着说道。

    做成熏肉只是条件有限的无奈之举，现在这么好的牛肉，林一凡怎么可能舍得将其做成熏肉。

    “牛肉香肠？！”

    “牛肉干？！”

    这两个词瞬间就触动了众人的神经。

    无论是香肠还是牛肉干，风味比起熏肉来，那都是一个天上一个地上。

    能在荒野上吃到如此美味的东西，是他们之前想都不敢想的事情。

    而这美味还是他们亲手做出来的，那就更让他们兴奋了。

    “我觉得这个想法好，要不我们现在就开始做吧。”为了美食，曾清婉的干劲满满。

    “我们也准备好了，有什么任务尽管交给我们吧。”

    在香肠和牛肉干的美味诱惑之下，所有人都来了兴致，等着林一凡给他们分配任务。

    “既然如此，刘大宝和赵希，你们去把缸里的牛肉扛过来，将里面的肉全都剁碎。”

    “曾清婉，你就负责将另一个缸里的后腿肉和腱子肉撕掉筋皮，沿着纹路切成三指宽的长条。”

    “至于你们两个，就负责制作肠衣吧。”

    林一凡给每一位人都分配了任务。

    他昨天都看好了，林启贤和李秀花，把带回来的那些牛肉，分门别类装了好几个缸，这时候取来用方便的很。

    “好嘞。”刘大宝和赵希听明白任务，都干活去了。

    倒是几位女生，对林一凡给她们的任务非常不解。

    “不都是肉吗，干嘛单独把后腿肉和腱子肉弄出来处理？”曾清婉纳闷道。

    “后腿肉和腱子肉，跟其他部位的肉肉质是不一样的，比较适合用来做牛肉干。”林一凡回应道。

    “肠衣是什么啊，用来干嘛的？”吴梓萱也问道。

    “肠衣是肠子上的一层膜，用处自然是灌制香肠了。”

    林一凡有些无奈地说道。

    这种常识都要问，林一凡真的有些无语了。

    “知道了，我们这就去找肠子。”颜思茜点了点头，便拉着吴梓萱进了厨房。

    两人找了一会儿，便将泡在冰水里的牛肠取了出来。
    第(2/3)页