第五百三十二章 堪比佛跳墙的高汤?-《桃源仙村》
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他用一只手抓起了一大把的鱼肉,握成拳头,将鱼肉从虎口处挤了出来,差不多就是一个圆形。
挤的差不多的时候,林一凡另一只手拿着一个勺子一挑,一个鱼丸便掉进了水里。
还没一分钟,林一凡手里的鱼肉已经变成了几个鱼丸。
“直接这么弄就行了,方便又快捷,别总想着把它尽量搓圆了。”
林一凡把手上的鱼肉全都清理掉之后说道。
鱼丸的外形圆不圆,根本不影响口感,几位人之前做的事情完全没有意义。
“知道了。”
颜思茜有些不好意思地说道。
她就是最喜欢把鱼丸搓圆的那个,看见有一点不圆的地方就觉得不舒服,效率也是几位人中最差的。
她们乖乖按照林一凡的示范开始做了起来,效率果然提高了不少,一大盆鱼肉很快就都变成了鱼丸。
林一凡见她们已经做的差不多了,便将高汤重新倒进了锅里,开始处理起来。
高汤并不算是已经成型的底料,正宗的关东煮是必须要加上酱油的。
而林一凡不仅往里面加了酱油,还加了些林长兴带来的蚝油,将鲜味进行到底。
好几种鲜味物质混合起来的鲜味,就连林一凡都有些期待最后做出的是什么味道了。
“给我喝点汤吧,我这肚子实在是饿的受不了了,得吃点东西填补一下。”
赵希闻见锅里的鲜香气息,肚子里的酸水一股股地开始往外冒,让他真的是馋的不行了。
中午确实吃的挺饱的,但是架不住下午玩的太嗨,消耗的速度太快,现在已经饥肠辘辘了。
“那你喝一点吧。”林一凡见赵希猴急的样子,点点头说道。
赵希见林一凡同意了,直接拿起一个碗就舀了一碗汤。
加了各种材料的高汤,颜色依然清亮,看着平平无奇,但闻起来的鲜味却足以让人眼前一亮。
饥饿的赵希顾不得高汤的滚烫,张嘴便将不少汤倒进了嘴中。
鲜,很鲜,非常鲜!
只喝了这么一小口,赵希便感觉他的舌头都要被鲜掉了。
非常浓郁的鲜味汤汁,在嘴中不断冲刷着。
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