第(2/3)页 唐熙宁都要急死了,“师傅,你就别卖关子了,快点告诉我们,你到底是用了什么方法吧!” 萧雨儿也说:“是啊,您就直接说吧,别让我们着急了。” 在众人期盼的目光下,乔笙儿终于说:“这馅里放的不是肉,准确的说它是肉,但又不完全是,因为它是用猪下水和猪皮做的。” “什么?!”苗钦杰觉得自己今晚震惊的次数比曾经一年还要多。 “猪,猪下水?????那……那东西怎么能吃呢。” 一想到自己刚才吃的竟然是猪下水,苗钦杰顿时觉得胃里开始不舒服了,一种想要干呕的感觉涌上来。 但还没等他吐呢,就听乔笙儿说:“既然都是肉,为什么不能吃?还是说这味道不比肉好吃?哦,你们是嫌脏对吧?” 苗钦杰正要点头,就被乔笙儿下一句给噎了回去,“这玩意是装草的,消化草的,猪肉不也是因为消化了草才长的吗?所以他俩是一样的。” 苗钦杰眨了眨眼,觉得这话似乎是有一些道理。 “得了!总之就这么决定了,明天你,还有萧乘风,下工后继续老地方等我,跟我去买材料,不出意外的话,我们后天就开始摆摊了。” 乔笙儿直接拍板决定了,起身又去了厨房。 苗钦杰买的十斤猪肥膘还在厨房里放着呢,她得趁着天黑前将猪油给炼制出来。 这边正切着,赵姨娘走进厨房,“乔姑娘,有什么需要我帮忙的吗?” “好,那你帮我生个火。”乔笙儿见猪肥膘切的差不多了,便没客气。 赵姨娘便过来烧火,期间抬头欲言又止的看了乔笙儿一次,似乎是想说些什么,但最终却什么也没说。 乔笙儿却是感觉到了,直接说:“您有什么想说的,直接说就是了,我们之间不需要藏着掖着。” 赵姨娘便深吸了一口气说了,“乔姑娘,谢谢你!” 乔笙儿:“……”您下次还是藏着吧。 猪油的炼制很简单,将干净的猪肥膘全部放倒锅里,加入半碗清水,小火慢熬,很快就出油了。 第(2/3)页