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    “您尽可安心！”

    沐轻盈，“……”

    眼不见为净！

    她默默地出了厨房的门，出去之后还细心地将门掩上，以防臭味从里面渗出来，罕见地没有在卧房里缝补衣服，而是将要缝补的衣服出来，自己坐在堂屋里的凳子上，时不时往厨房门看一眼，生怕孩子们回来闻到臭味跑进去。

    -

    沈绯烟不知道她娘的一片苦心，一个人在厨房之后，反倒是更自在了，要是娘在的话，一定不会允许她这么浪费佐料的。

    用筷子将霉豆腐拿出来，放入准备好了的白酒中浸泡，把海椒面、花椒面、盐倒入一个盆中搅拌均匀。

    霉豆腐从酒中拿出，沥干一下酒，然后放进搅拌好的作料之中滚几圈，四面都沾上调料，再用清洗干净，擦干表面水分的白菜叶包住。

    一个白菜叶包一个霉豆腐。

    放入坛子里密封好，盖上盖子，倒上一些坛延水，约莫五六天之后才能吃。

    刚才信誓旦旦要做好吃的。

    沈绯烟只好取一些鲜豆腐，切成一指宽的片状，将两块特意留着的臭豆腐捣碎，倒入一些白酒，做成臭豆腐乳汁，再倒入少许清水，将豆腐片放入其中浸泡。

    随后开始准备调料。

    酱油40g，生抽20g，醋5g，砂糖30g，香油10g，小米辣20g，蒜泥10g……

    沈绯烟皱了皱眉。
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