第二十三章:开业就出事-《我被迫成了大夏守护神》
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饭店开张在即,三天试营业,林子溪将食材备好,还发了广告,活动期间买一送一。
虽然是做早餐,不过种类多,林家的食材都是上好的,味道也不错,不少老客户慕名而来。
现在做活动,客人口口相传。
试营业第一天,林子溪凌晨三点就起来了。
到的时候萧战天已经在里面了,她有些错愕。
“你怎么来得这么早?”
“准备工作备齐,这可是我们全新的第一天,我当然要陪你。”
萧战天围着小熊围裙,他个头高壮,穿着这条围裙,显得格外违和。
林子溪噗嗤一声笑了出来,走过去给他拍了一张照片。
“你看,多搞笑,你这样穿着围裙,不知道的还以为你是大厨呢!”
“可不是,我就是你的大厨!”
“对了,这些食材都是在正规批发超市购买,所有的小票你都收好。”
萧战天将一沓小票递给她,林子溪点点头,她在批发超市固定购买,成本虽然比一般作坊高,但是胜在食材安全有保障。
早上六点开门,到上午十点早餐售磬,整整四个小时,林子溪一口水都没喝。
实在太忙了,她请了两个厨房师傅,加上两个服务员,还有她跟萧战天两个人。
小店铺挤满了人,买一送一的活动下,前来用餐的人特别多。
这一比较,看的对面饭馆的人眼红不已。
“老板,这样下去,咱们的馆子还有人吗?她做三天活动,大多数都是回头客,咱们好不容易带过来的客人,一下子全跑了!”
老板原来就是林子溪那边的大厨,叫做钱伟。
没想到林子溪重新开业,场面宏大。
这家庭餐馆,从早餐开始,囊括一日三餐,听说主厨的工资一个月三万五。
这可比自己少多了,也不知道正餐味道如何。
钱伟冷笑:“没事儿,咱们的馆子可是老人了,客人都是冲着我们的味道来的,看看,试营业一过,她那边就凉了!”
林子溪从来没想过勾心斗角,只想好好经营,能够早点上正轨,这样也能让爸妈放心。
这三天他们的家庭餐馆生意红火,除去成本,利润有五千。
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