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    他心中颇感欣慰，冲着他说道：「你的想法不错，我想跟你说的是，这两条鱼我有更重要的作用。」

    苏志强疑惑地看着他：「什么作用？」

    李飞眯着眼睛看着他，沉吟着说道：「你有没有吃过荆楚鱼糕？」

    苏志强点头说道：「听说过，没有机会品尝，你的意思是说用这个鱼做鱼糕吗？」

    李飞嗯了一声，点了点头：「正是这个意思！」

    旁边的刘招娣也好奇地看着李飞，开口说道：「李老板，你说的鱼糕我也曾经听说过，据说在荆楚大地广为流传，可惜一直没有机会品尝，做鱼缸用的材料是草鱼吗？」

    李飞嗯了一声，点了点头：「做鱼糕的食材很多鱼都能用，但最好的食材无疑是大草鱼，好了，今天我就给你们露一手，让你们尝一尝咱们正宗的华夏荆楚草鱼，这鱼糕保证你们吃过一次之后就会怀念那种滋味！」

    两人都兴致勃勃地看着他，周围几个老厨师听见了他们的对话，也都好奇的朝这边张望。

    李飞朝苏志强看了一眼说道：「你动作快点，把这鱼鳞去除干净，把里面的内脏都去掉，然后把鱼肉切成小块，去掉骨头，鱼头不要只要鱼肉！」

    苏志强立刻嗯了一声，飞快地动起刀来。

    李飞又侧着脸对刘招娣说道：「你去准备一些上好的猪肉，肥肉、瘦肉都要一点。」

    刘招娣也嗯了一声，连连点头，转身准备去拿猪肉，接着停下脚步，又转头看着李飞问道：「大概要多少？」

    李飞朝两条肥硕的大草鱼看了一眼，估计了一下说道：「准备两三斤吧！」

    刘招娣立刻转身开始准备。
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