第16章 何雨浩显厨艺(求追读)-《四合院:我真不是大地主啊》


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    整理了一下自己的思路,何雨浩在心中默念道:“签到!”

    只见何雨浩话落,他耳边立马响起一连串提示音。

    “叮!签到成功!获得三十块,初级厨艺技能卡,三条鲫鱼、配料大礼包含以下物品:食用盐、生抽、酱油、耗油、芝麻油、花椒油、鸡精、味精、番茄酱、醋。”

    “初级厨艺技能卡?这次签到太给力了,直接给我节省了三百人民币。”

    “还有那几条鲫鱼,每条都有三斤左右重,要知道现在市场上每斤都要四毛钱老贵了。”

    感慨了一下,何雨浩低语道:“使用初级厨艺技能卡。”

    下一刻相关厨艺技术,涌入何雨浩脑海里,消化完这些讯息后,他如同一位老练的厨师,已经精通不少菜系。

    麻婆豆腐、爆辣花甲、虎皮椒、帝都烤鸭、白切鸡、糖醋排骨等这些菜都不在话下。

    现在身怀初级厨艺的何雨浩,足以比肩宫廷谭家菜传人傻柱。

    去轧钢厂掺加考核,有水平认证为七级炊事员,而傻柱只不过才八级。

    当然以傻柱的技术,也是能评级上期级炊事员的,之所以干这么多年,还是八级,只能怪他傻,不懂人情世故。

    眼里只有秦寡妇这个骚娘们,要不然他早就是一位光荣的七级炊事员了。

    “既然佐料已齐全,今天早上吃猪杂面吧!”

    何雨浩来到厨房,看了一眼柜台上的鸡蛋面,一个念头直接把猪杂和那几样配料取了出来,随后开始切葱蒜。

    当然还有点五花肉,没有肉的面是没有灵魂的。

    三分钟后,这些配菜准备完毕,何雨浩又用火柴点燃木材开始烧水。

    眨眼间十分钟过去,铁锅内的山泉水已开,没有犹豫何雨浩直接把猪杂和切好的五花肉放下去,又盖上锅盖慢慢煮。

    何雨浩把目光放在一旁的瓷碗,直接放一块猪油进去,花生油已经换了母鸡,他只能用家里的猪油。

    用高温融化猪油后,紧接着何雨浩开始往碗里添加:葱、蒜、食用盐、酱油、芝麻油、花椒油、味精、番茄酱。

    朴素的食材,往往要用上最昂贵最全面的配料才能美味。

    做完这件事,何雨浩坐在老旧的木凳上,开始耐心等待。

    又过去几分钟,滚烫的蒸汽,形成的压力,顶得铁锅疯狂跳舞。
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