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    原本钱老板都是准备等到输了比赛，却万万没想到，居然是自己获胜了。

    现场的所有观众都开始议论纷纷。

    “不可能吧，怎么会是老板输了呢？”

    “谁知道呢？可能老板只学习了五天的原因吧。”

    “我不相信，一定有黑哨。”

    “应该不会，这可是张家华老师啊。”

    不光是现场的人震惊了，就连萌萌直播的画面里面都传来了各种质疑的声音。

    如果你真的想给钱老板获胜，前面就不用说那么多夸奖李岳的话啊。

    张家华老师点点头，示意所有人都冷静一下，自己现在出面解释一下。

    “单从味道模样来说，也就是所谓的色香味三点来说，钱老板没有一点赢得了李岳。”

    “但是我们得要好好想想看，这场比赛的主题是什么，做豆腐，而不是做豆腐料理。”

    “钱老板的豆腐虽然比不上李岳的豆腐，但是有一点，他保证了一个豆腐最基本的准则，就是能够让人做成美味的料理。”

    说到这里，所有人大概都明白了一点，然后就看见张家华老师伸出手，轻轻松松就抓起了一块钱老板的嫩豆腐。

    然后又伸手去拿李岳做的三水豆腐，很不幸，不管多么不小心，都是没有办法将豆腐完整的拿起来。

    “李岳制作的三水豆腐，味道完美无瑕，我都挑不出来缺点，作为一块豆腐，味道确实是来到了极致，不过实用性，真的没有办法。”

    张家华叹了一口气，甩了甩手上的豆腐渣，而旁边的周冰冰也忍不住，伸出手想要抓起李岳的三水豆腐，结果一样，不小心就捏碎了豆腐，完全没有办法拿起来。

    “我们不能够忘记，制作豆腐，是让它的身份保持在一个食材，而不是一道料理，本末倒置，所以这场比赛，是钱老板获胜了。”

    不愧是张家华，谁都没有想到能够从这一点出发去探讨豆腐，只有他做到了。
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