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    这样的刀法，自己只是见过太爷爷使用过一次，自己感觉现在工具那么多，没有必要还是这样辛辛苦苦去练习。

    只是没有想到，现在居然看见李岳也使用出了这样的刀法，当即就愣在原地了。

    黄油蟹肉李岳跟所有的大闸蟹肉全都混合在一起，然后控制火候，然后就放进了一个不粘锅里面，开始随意翻炒起来了。

    这一步，就是利用锅子的温度，将这些蟹肉给炒出水分，使其更加干燥一些。

    蒙田远见到这一步，自己从来有尝试过，甚至连太爷爷好像也没有做过。

    保留了这些蟹肉里面百分之三十的水分之后，李岳就全都盛出来了，放在一旁备用。

    接下来就是开始打蛋跟炒饭了，这些看上去好像就跟蒙田远的差不多，并没有两样。

    但是在蒙田远的眼中就完全不一样了，因为这一道皇帝炒饭自己简直不要太熟悉了。

    每一个步骤自己都是清清楚楚，该放多少，需要多少，自己都是很清楚。

    只是这小子看上去是一模一样，实际上还是相差不少，步骤一样而已。

    三分钟之后，李岳将热气腾腾的皇帝炒饭放在众人的面前，然后轻轻撒上了一些细葱。

    “家常炒饭，请品尝！”

    李岳是故意的，皇帝炒饭不是你做出来的吗？那我的炒饭就是家常炒饭。

    蒙田远没有在意其他人，直接冲到那一盆家常炒饭面前，装出来了一些，然后直接塞进了嘴里面。

    一阵熟悉，却又冲击味蕾的味道出现在自己的口腔之中，虽然明明感觉蟹黄味道更佳浓厚，可是为什么没有抢夺走五常大米的米香味儿。

    蟹肉也是更加q弹，能够在一口之中感受出米饭跟蟹肉的区别。

    若是说上面这两点，是李岳炒饭的不同点，下面这一点，就是最主要的一件事情了。
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