第37章 半成品-《九州美食大亨》


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    李岳也没有过多解释什么,只是来到厨房,开始准备阳春白雪了,反正店里客人只要是熟悉了,一进来之后,不需要打招呼,他就知道该去弄面条了。

    不一会儿,李岳端着一碗香气腾腾的阳春白雪放在宋香凝的面前,后者脸上露出了陶醉的表情,然后也看见了阳春白雪旁边的小竹笼。

    “小笼包?”

    小蒸笼里面散发出来了小笼包的味道,味道蛮不错的,可是面对这个香味儿,宋香凝根本就提不上一点胃口。

    嗅着略微有些油腻的味道,宋香凝脸上微微皱起了眉头,看得出来,她似乎对于这个灌汤小笼包有一些抵触。

    对于这一点,李岳早就猜到了,也不气馁,笑道:“这只是试验品,珍品还没有做出来,你就当做帮我尝个味道就好了。”

    “那好吧。”宋香凝点点头,抓起筷子,首先就吃了几口阳春白雪,脸上再次露出了幸福的表情。

    打开下蒸笼之后,一团热气升腾而起,待到烟雾散去之后,留个粉红色的灌汤小笼包安安静静躺在里面。

    为什么说是粉红色的呢?并不是纯粹的粉红色,而是上面的面皮处于一个半透明的状态,加上里面的汤汁让粉红色的肉馅儿全都渗透出颜色了。

    所以乍一看上去,就会是粉红色的样子,就算没有阳春白雪那么吸引人,却已经算得上是上上品了。

    可惜现在面对的是宋香凝这个重度厌食症患者,她筷子夹起一个灌汤包,放在勺子上面,戳破了一个小孔,充满油花的汤汁就渗透出来。

    该怎么吃灌汤小笼包,对于宋香凝来说,并不是一个难事,她当然知道该怎么吃了。

    首先将灌汤小笼包放在勺子上面,然后戳破一个小孔,让里面滚烫的汁水全都流淌出来。

    先将美味的汤汁全都吮吸干净之后,再开始品尝小笼包,这样才不会烫嘴。

    并且先食其真味,再去品尝肉体,才是最正确的吃法。

    当然,若是你有一个不怕烫的铁嘴,一口一个也没啥问题,谁也不会说这样的吃饭是错误的,只能够说是这样吃,最安全,不容易烫到嘴巴。

    宋香凝将勺子放在嘴边上,嗅着略微有些油腻的味道,眉头一皱,几次想要送入嘴边上,却始终没有成功。
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